Vegane Französische Zwiebelsuppe
Diese cremige Kartoffel-Lauch-Suppe ist ein weiterer Familienfavorit, ebenso wie meine Butternusskürbis & Süßkartoffelsuppe. Beide sind herzhaft, schmackhaft & und sättigend! Also, zurück zur Suppe – die Zwiebeln sind der Star dieser Show! Sie sorgen für eine tiefe, reichhaltige & geschmackvolle Suppe. Also, gib ihnen Thymian und lass sie ihr Ding machen. Entspanne dich und trinke ein Glas Rotwein und beobachte die Magie, die passiert. Sie werden eine tief goldbraune Farbe erreichen, wenn sie karamellisieren, und sie werden ein himmlisches, süßes Aroma in deiner Küche verströmen. Sie werden glänzen! Vegane Französische Zwiebelsuppe – keine Milchprodukte nötig Sieh dir diesen weichen, klebrigen & dehnbaren Käse an! Vegane Französische Zwiebelsuppe - Veganer Käse | Free Press. Sieht das nicht köstlich aus? Du kannst all diese Köstlichkeiten ohne einen Tropfen Milchprodukte genießen. Kannst du das glauben? ZUTATEN FÜR DEN VEGANEN MOZZARELLA-KÄSE: Rote Cashewnüsse Tapiokastärke Nährhefe Milchfreie Milch Zitronensaft Knoblauchpulver Salz Diese gesunden Zutaten ergeben den leckersten Mozzarella-Käse aller Zeiten!
Vegane Französische Zwiebelsuppe Johann Lafer
Heize den Backofen auf 200°C vor Verteile die Suppe auf 2 Ofenfeste Suppenschalen und platziere jeweils 2 Scheiben Baguette. Etwas Olivenöl auf das Brot träufeln und reichlich veganen Käse darauf verteilen Die Suppe für 15-20 Min backen.
Zu allererst wird unsere vegane Butter erhitzt. So können wir die Zwiebeln richtig scharf anbraten. Das wird in etwa 8 Min in Anspruch nehmen. An diesem Punkt kommt bei uns auch schon der Knoblauch und Thymian hinzu. Alles unter Rühren schön rösten! Nun könnt ihr auch schon mit dem Balsamico ablöschen und das Ganze weitere 5 Min köcheln. Unter Rühren geduldig die Zwiebeln wenden. Jetzt kommt der Wein hinzu. Achtet beim Kauf darauf, wirklich veganen Wein zu verwenden. Der ist nämlich nicht selbstverständlicherweise vegan. Deckel drauf und 15 Min köcheln lassen. Zu guter letzt wird unsere Suppe mit Brühe aufgefüllt. An diesem Punkt könnt ihr schonmal vorsichtig mit Ahornsirup, etwas Salz und Pfeffer abschmecken. Nach weiteren 15-20 Min kommt unsere Zwiebelsuppe in den Backofen. Deshalb denkt daran den Ofen schonmal auf 200°C vorzuheizen. Bevor es in den Ofen geht, legt ihr noch ein paar Baguette Scheiben in die Suppe. Französische Zwiebelsuppe (vegan) - Der vegane Genussblog. Bei meiner Tellergröße waren es drei Scheibchen. Toppt das Ganze zunächst mit einer Scheibe veganem Käse und anschließend machen sich zwei handvoll Streukäse gut.