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Ein saftiger Apfelkuchen am Sonntag! Dazu noch mit weniger Butter, einfach und schnell. Was will man mehr? Vielleicht noch in einer gesunden Variante das Ganze? Apfelkuchen rührteig mit öl youtube. Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Der Joghurt ersetzt die Butter und macht einen richtig saftigen Joghurtkuchen daraus, das Erythrit den Zucker und die gemahlenen Nüsse und das Dinkelmehl das herkömmliche Mehl. Rührkuchen schnell & einfach Bei uns gibt es am Wochenende ja immer frischen Kuchen, ich könnte mir wirklich gar nicht mehr vorstellen, Kuchenstücke vom Bäcker oder gar fertigen Kuchen aus dem Geschäft zu essen. Der ist mir mittlerweile einfach viel viel zu süß und ich habe das Gefühl puren Zucker zu essen. Daher backe ich mindestens 1 mal die Woche, meist am Wochenende selber. Ganz besonders mag ich Kuchen mit Früchten der Saison, da gibt es momentan natürlich vor allem Apfelkuchen. Was den Kuchen so leicht und kalorienarm macht, ist der Einsatz von Joghurt anstelle von Butter und dem Erythrit anstatt Zucker.

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4 Zubereitungszeit Koch- bzw. Backzeit 15 Min. Gesamt 35 Min. Hier kommt ein tolles Apfelkuchen Rezept. Der Kuchen wird so schön locker und die Zubereitung ist einfach! Zutaten 1 Tasse Milch 1 Tasse Öl 1, 5 Tassen Zucker 2 Pck. Vanillezucker 3 Eier 1 Pck. Backpulver Tipp: Man kann in den Teig auch gemahlene Haselnüsse geben. ca. 1-1, 5 Tasse/n Mehl (der Teig sollte dickflüssig sein! Rührteig mit Eierlikör und Öl Apfelkuchen Rezepte - kochbar.de. ) 1 kg Äpfel etwas Puderzucker Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben (außer Mehl) und mit dem Mixer gut verrühren, danach langsam das Mehl gut untermischen, der Teig sollte dickflüssig sein (deshalb 1 - 1, 5 Tasse/n Mehl). Den Teig in ein mit Backpapier belegtes Backblech (40 x 30) geben, danach 1 kg Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden und auf den Teig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten (bis es leicht goldbraun wird) backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestäuben. Voriges Rezept Wundervoller Apfelkuchen aus Fallobst Nächstes Rezept Feiner Apfelkuchen Du willst mehr von Frag Mutti?

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Eine runde Backform mit abnehmbarem Rand (Springform) mit etwas Butter ausstreichen, dünn mit Mehl bestäuben. Soll der Rührteig als Boden für einen Obstkuchen dienen, das entsprechende Obst auch bereit stellen, damit es nur noch auf den Teig gelegt werden muss. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. 2 Eier mit Zucker und einer Prise Salz, mit den Quirlen des elektrischen Handmixers, in etwa 3 – 4 Minuten (Kurzzeitwecker) zu einer schaumigen Masse aufschlagen. Das mit einem EL aus der Küchenschublade abgemessene Pflanzenöl, oder noch besser gewogene Öl, die kalte Milch und Vanillezucker zuvor gut miteinander vermischt hinzu geben, unterrühren bis das Öl gut aufgenommen wurde. Grundrezept Rührteig mit Öl | Mamas Rezepte - mit Bild und Kalorienangaben. Das Mehlgemisch zuletzt auf einmal hinzu geben kurz unterrühren. Diesen luftigen Rührteig nun in die vorbereitete Backform einfüllen, mit Obst ( wie zum Beispiel Apfelschnitze, Birnen, Rhabarber, entsteinte Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, oder Obst aus der Konservendose usw. ) belegen und bei 200 ° C mit Ober/Unterhitze, in der Mitte der Backröhre, etwa 45 - 50 Minuten backen.

Zubereitungszeit 15 Min. Backzeit 45 Min. 200 g Haselnüsse gemahlen 100 g Dinkelmehl 4 Eier 150 g Naturjogurth 75 g Sonnenblumenöl 100 g Erythrit/ Zucker 1 TL Backpulver 5 Äpfel mittelgroß optional: 1 Teelöffel Zimt Saft einer halben Zitrone Makes: 24 cm round Durch den Joghurt wird ein Großteil der Butter/ des Öls gespart und macht den Kuchen damit um einiges kalorienärmer.
Wednesday, 31 July 2024