Sauerkraut Rezept Mit Kartoffeln Mit
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Sauerkraut Rezept Mit Kartoffeln Einfach Selbst Anbauen
Dein Gratin nun mit dem mit restlichen Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Gas: Stufe 3, Umluft 160 °C) ca. 20 - 30 Minuten überbacken. Kannst du den würzigen Bergkäse schon riechen? Zutaten: Kartoffelscheiben, Sauerkrautmischung, 50 g Käse Der letzte Schliff Dein Sauerkraut-Kartoffel-Gratin ist fertig. Hole die Form vorsichtig aus dem Ofen und richte die Portionen auf Tellern an. Ganz nach deinem Geschmack kannst du das Gratin noch mit Kräutern garnieren und dann servieren. Lass es dir schmecken! Zutaten: Fertiges Sauerkraut-Kartoffel-Gratin Zutaten: 1 Dose Mildessa Mildes Weinsauerkraut (580 ml) 1 kg Kartoffeln 2 Tomaten 300 g Crème fraîche 100 g geriebener Käse (z. B. Bergkäse) einige Thymianblättchen Salz, frisch gemahlener Pfeffer Kümmel, ganz Überbackenes Sauerkraut-Kartoffel-Gratin: Ungewöhnliche Kombination? Unfassbar guter Geschmack! Sauerkraut mit gekochten Kartoffeln, das klingt jetzt erst mal nicht neu. Aber beides zusammen, mit Käse – als Gratin? Etwas ungewöhnlich.
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Gib die erste Bewertung ab! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 8 große Kartoffeln (à ca. 200 g) 1 Zwiebel Dose(n) (425 ml; 385 g) Multivitamin Sauerkraut Lorbeerblatt 20 g Butter oder Margarine 300 Schmand Salz Prise Zucker Edelsüß-Paprika 1/2 Bund Schnittlauch Petersilie weißer Pfeffer 75 mittelalter Goudakäse Salatblätter, Tomatenachtel und Petersilie zum Garnieren (z. B. Eichblatt) Zubereitung 50 Minuten leicht 1. Kartoffeln waschen und in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. In der Zwischenzeit Zwiebel schälen und fein würfeln. Zwiebel, Sauerkraut und Lorbeerblatt im heißen Fett anbraten. 1/8 Liter Wasser zufügen und 20-30 Minuten schmoren lassen. Zwei Esslöffel Schmand einrühren. Mit Salz, Zucker und Paprika abschmecken. Kräuter waschen, trocken tupfen und hacken. Restlichen Schmand und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Käse reiben. Kartoffeln abgießen und kalt abschrecken. Von jeder Kartoffel längs einen "Deckel" abschneiden. Etwas aushöhlen. Sauerkraut (Lorbeerblatt entfernen) auf die Kartoffeln verteilen.
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