Bratapfelkuchen | Video Rezepte

Hallo, hier ist wieder Ella vom DIY-family Team! 🙂 Heute habe ich eine Anleitung für den mit Abstand besten, und leckersten Bratapfelkuchen der Welt. Dieser Kuchen ist das perfekte Dessert für Weihnachten, oder die Tage danach. 😉 Ich wünsche viel Spaß beim Backen und Naschen! 😉 Für den Boden: 250 g Mehl 100 g Zucker 1 Ei 1/2 Päckchen Backpulver 150 g Butter Für die Füllung: 50 g Rosinen Rum 200 g Marzipan 50 g. gehackte Mandeln 6 große Äpfel 50 g Mandelblätter 50 g brauner Zucker Zimt 1 1/2 Päckchen Puddingpulver 500 ml Sahne 1 Packung Schmand 100 g Zucker So, fangen wir an! Als allererstes müssen wir den leckeren Boden zubereiten. Dazu nimmst du alle Zutaten für den Boden und gibst sie auf eine saubere Arbeitsplatte. Stell sicher, dass du ausreichend Platz hast! Der beste bratapfelkuchen die. Dann hab ich einen kleinen Trick für dich: Du nimmst ein scharfes Messer und bearbeitest die Masse, wie als würdest du Kräuter klein Hacken wollen. Immer wieder mit dem Messer in die Masse rein drücke. So bekommst du eine einheitliche Masse ohne Mixgerät oder anstrengende Handarbeit.

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Würde ich genauso wieder machen. Einfach richtig gut! Fanden auch alle anderen an der Tafel, die mitaßen. Sogar die, die normalerweise keine Äpfel mögen. Schon gar nicht mit Schale. Gut, dass ich dachte, dass man mit Bratapfel und Eis nix falschmachen kann, wenn man nur die Rosinen weglässt. Die im Übrigen auch nicht in diesem Rezept von Herrn Trettl vorkommen. Ich hoffe, es ist in Ordnung für ihn, dass ich hier die Urversion zeige. Hat nämlich schon was;-). Aber am Ende ist das noch ein Kunstwerk… Vielen Dank also an Roland Trettl für die allerbesten Bratäpfel, die ich bisher gegessen habe, falls Sie das hier jemals lesen sollten. Der beste bratapfelkuchen 2. Und ja, ich war so dreist das Rezept für meine Leser und mich hier auszuformulieren. Ohne Anspruch auf Richtigkeit, jedoch hat es geschmeckt, also kann es an mir schonmal nicht liegen! Bratapfel etwas frei in die Region übersetzt nach Roland Trettl Zutaten für 6 Personen als Dessert: 6 Wintercalville-Äpfel (bei mir: Pfälzer Boskop, alternativ) Für den Ansatz: 40 g Butter 40 g getrocknete Feigen 40 g getrocknete Aprikosen 40 g Walnusskerne 20 g Pinienkerne 150 g Calville Bergapfelsaft (bei mir: Naturtrüber Apfelsaft aus der Pfalz) etwas Zimtstange (bei mir: 1 Prise frisch gemahlener Zimt) 1/2 Vanillestange (habe ich weggelassen, hatte ich schon fürs Vanilleeis verballert) evtl.

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 normal  4, 48/5 (25) Bratapfelkuchen mit Marzipan, Mandeln und Rosinen WW 12 Stücke â 4, 5*  40 Min.  normal  4, 36/5 (9) veganer Rührteig  30 Min.  normal  4, 45/5 (20) vegan  60 Min.  normal  4, 14/5 (12) auch lecker als Dessert  35 Min.  normal  4, 13/5 (6) Gedeckter Bratapfelkuchen vom Blech  30 Min.  normal  4, 12/5 (47) 1 A Bratapfelkuchen mit Pudding  30 Min.  simpel  4, 07/5 (12) Kuchen mit ganzen Äpfeln und leckerer Puddingfüllung!  45 Min.  normal  3, 89/5 (7) Bratapfelkuchen mal anders ohne Sahneguss - dafür mit Bratapfelmasse und Nussbaiserdecke  60 Min.  normal  3, 88/5 (6)  30 Min.  normal  3, 83/5 (4) Versunkener Bratapfelkuchen  30 Min.  normal  3, 75/5 (2) Bratapfelkuchen alla Bina  30 Min. Der beste bratapfelkuchen den.  normal  3, 71/5 (5) Bratapfelkuchen mit Calvados und Marzipan  50 Min.  normal  3, 67/5 (4) vom Blech  30 Min.  simpel  3, 5/5 (2) Bratapfelkuchen mit Mandel-Zimt-Kruste  60 Min.  normal  3, 5/5 (2) Babsis Bratapfelkuchen mit Marzipan, Zimt, Rosinen, Mandeln und Walnüssen  90 Min.

Macht deshalb also lieber das 1 1/2 fache des Teigs. Ebenfalls wird der Teig sehr krümelig, wenn nur Buchweizenmehl verwendet wird. Die Mischung aus Haferflocken und Buchweizenmehl macht den Teig etwas klebriger. Haferflocken kann man bereits in sehr günstigen Mixern (z. in meinem allerersten 20 Euro Mixer von Lidl) zermahlen.