Rotbarschfilet Mit Paprikasoße | Mamas Rezepte - Mit Bild Und Kalorienangaben
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Für den Rotbarsch im Backofen die Fischfilets waschen, vorsichtig mit Küchenrolle trockentupfen. Salzen und mit Zitronensaft beträufeln. Filets in Mehl wenden und in einer Pfanne in der zerlassenen Butter auf beiden Seiten goldbraun braten. Fisch herausnehmen und in der restlichen Butter die gehackte Knoblauchzehe 1 Minute bräunen und nun die geschälten in Scheiben geschnittenen Tomaten zugeben und bei mittlerer Hitze 10 Min. dünsten, pfeffern und salzen. Den aufgetauten Spinat mit dem Rahm und dem Käse mischen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Feuerfeste Form mit Butter auspinseln und mit den Tomaten belegen. Den Fisch darauf legen und mit dem Spinat bedecken. Rotbarsch im backofen zubereiten meaning. Nun ins vorgeheizte Backrohr bei 220°C Grad für ca. 15 Minuten zum Überbacken geben. Den Rotbarsch im Backofen mit Salzkartoffeln servieren und einem Glas Bier oder mehr. Gutes Gelingen! Anzahl Zugriffe: 6670 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus!
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Zutaten für 4 Personen: 1 Rotbarsch (ca. 1 1/2 kg; küchenfertig) 1 junge Knoblauchknolle 1 unbehandelte Zitrone 2 Zweige Thymian je 2 Stiele Estragon und Petersilie ca. Rotbarsch im Backofen Rezept - ichkoche.at. 120 ml Olivenöl 300 g junger Blattspinat ca. 2 EL Zitronensaft Fleur de Sel Pfeffer aus der Mühle Rezeptkategorien: Fisch, Gemüse, Salate Schlagworte: Rotbarsch im Ganzen gebraten, Fisch im Ganzen braten, Blattspinat, marinieren, Spinatsalat, Fisch, italienische Küche
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Bei diesem Rezept Rotbarschfilet mit Paprikasoße, werden in der Pfanne gebratene Fischfilets zusammen mit einer im Geschmack pikanten scharfen Paprikasoße, Reis und einem grünen Salat serviert.