Kürbissuppe Mit Mango Chutney
Kürbissuppe Mit Mango Chutney
Chilischote fein hacken. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und in Würfel schneiden. Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel darin glasig schwitzen. Kürbiswürfel und Currypulver zugeben und 2 Minuten andünsten. Chilischote und Mango zugeben, kurz andünsten. Dann mit Gemüsebrühe ablöschen. kurz aufkochen, dann bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis weich ist. Kürbissuppe mit mango chutney cake. Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren. Sahne unterrühren und die Suppe erneut erhitzen. Mit Salz, Pfeffer und einer großen Prise Cayennepfeffer abschmecken. Suppe portionsweise in tiefe Teller füllen und mit frischem Basilikum garniert servieren. Ich habe mich für dieses Gericht von einem Rezept bei inspirieren lassen, das ich allerdings recht stark abgewandelt habe, da ich keine Dosenpfirsiche verwenden wollte und mein selbstgemachtes Mango-Chutney alle war. Aber auf die Idee, Mango in die Kürbissuppe zu schnippeln, bin ich durch dieses Rezept gekommen. Beitrags-Navigation
Kürbissuppe Mit Mango Chutney Grilled Lamb Chops
Software Update Lieber Kunde, Sie möchten alle tollen Features nutzen und neue Rezepte des Monsieur Cuisine connect erhalten? Unsere Empfehlung: Laden Sie jetzt unser neuestes Software Update herunter. Bitte installieren Sie dieses unbedingt vor dem ersten Gebrauch der Maschine. Allen bestehenden Kunden empfehlen wir ebenfalls ausdrücklich ein Update durchzuführen. Eine genaue Anleitung dafür finden Sie hier. Knoblauch, Schalotten und Ingwer schälen. Kürbissuppe mit mango chutney grilled lamb chops. Alles in den Mixbehälter geben, 8 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Zucker und Apfelsaft in den Mixbehälter geben und 4 Minuten/100° C/Stufe 1 erhitzen. Mango waschen, schälen, Fruchtfleisch in Stücken vom Stein abschneiden und in den Mixbehälter geben. Kürbis waschen, in etwa 2 – 3 cm große Stücke schneiden (Kerne und inneres Faserfleisch entfernen) und ebenfalls in den Mixbehälter geben. Ingwer-Schalottenmischung, Essig, Salz und Cayennepfeffer zugeben und 35 Minuten/100° C/Stufe 1 – mit offener Einfüllöffnung ohne Deckeleinsatz – garen.
Den Hefeteig an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen. Mit der Küchenreibe werden die Kürbisscheiben schön dünn Kürbis-Flammkuchen - Schritt 2: In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Den Kürbis putzen, waschen und mit einem Sparschäler oder einer Küchenreibe in dünne Scheiben hobeln. Crème fraîche darf auf keinem Flammkuchen fehlen Kürbis-Flammkuchen - Schritt 3: Den Teig in vier Portionen teilen. Die Teigstücke erneut durchkneten und auf einer bemehlten Arbeitsfläche jeweils zu einem ovalen Fladen (ca. 15 x 30 cm) ausrollen. Die 4 Fladen gleichmäßig mit Crème fraîche bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Kürbis-Flammkuchen vor dem Backen lecker belegen Kürbis-Flammkuchen - Schritt 4: Die Fladen mit Kürbis, Mango-Chutney und zerbröckeltem Ziegenkäse belegen. Kürbis-Pommes mit Mango-Chutney. Ein leckeres Clean-Eating Rezept für den Herbst. - NaturallyGood. Je 2 Flammkuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Kürbis-Flammkuchen nacheinander im vorgeheizten Ofen auf unterster Schiene (E-Herd: 250 °C/ Umluft: 225 °C/ Gas: s. Hersteller) ca.