Schinken Käse Croissant

Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Ei und Milch verquirlen, mit Muskat und etwas Pfeffer würzen. Blätterteig ausrollen und mit der Ei-Milch-Mischung bestreichen. Ca. 3/4 der Schinkenwürfel und des Käses auf dem Teig verteilen. Den Teig in acht gleiche Rechtecke schneiden. Die Rechtecke nochmal diagonal durchschneiden. Die Dreiecke von der breiten Seite zur Spritze aufrollen. Die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Schinken käse croissant factory. Die restliche Ei-Milch Mischung auf den Croissants verteilen und mit dem Käse und den Schinkenwürfeln bestreuen. 15-20 min. backen, aus dem Ofen holen, etwas abkühlen lassen und sofort reinbeißen. Guten Appetit. Wie wäre es außerdem mit diesen Frühstücksideen? Mini-Schoko-Hörnchen mit nutella – so gut. Probiert sie ganz schnell mal aus. Saftige Quarkpfannkuchen – wer backt sie komplett ohne Mehl Mini-Zimtschnecken-Cereals – Okay. Evtl. etwas aufwendig, aber so köstlich. Joghurt-Pancake-Cereals – wer liebt die kleinen Pancakes eigentlich nicht? Selbstgerechtes Erdbeer-Granola mit weißer Schokolade – es ist so hübsch und lässt sich wunderbar verschenken.

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2 g Eiweiß, 24. 9 g Fett und 35. 2 g Kohlenhydrate. Der rechnerische Wert der Broteinheit beträgt 0 BE. Kalorien, kcal oder kJ? Schinken käse croissant kcal. Die Bezeichnung 1 kcal (Kilokalorie) bedeutet eigentlich 1000 Kalorien, fälschlicherweise wird die Abkürzung 'kcal' aber heute fast immer mit (einer) 'Kalorie' gleichgesetzt. 1 Stück (77g) Schinken-Käse-Croissant enthalten also eigentlich 405000 Kalorien (also wenn das mal keine wichtige Information für den nächsten Stammtisch ist... ). In der Kalorientabelle findest Du den Wert für die gebräuchliche Maßeinheit der Kilokalorie (kcal). Die physikalisch richtige Einheit ist Kilojoule (kJ), auch wenn sie sich bis heute im Sprachgebrauch nicht wirklich durchsetzen konnte.

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1. Den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen. Vierteln und dann die Viertel schräg durchschneiden. 2. Auf den oberen Teil der Dreiecke etwas zerzupften Schinken geben und mit geriebenen Käse bestreuen. Mit Paprika würzen. 3. Von der breiten Seite her zur Spitze aufrollen. Die Seiten eitwas andrücken, damit der Käse nicht ausläuft. 4. Das Eigelb verquirlen und die Croissants damit einpinseln. 5. Den Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Die Croissants auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im heißen Ofen ca. 15 Minuten goldbraun backen. 6. Schinken-Käse Croissants vom Grill. Herausnehmen, kurz abkühlen lassen, damit man sich nicht den Schnabel verbrennt.... und dann schnell genießen.. bevor einanderer kommt... grins....

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