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Seit langer Zeit wollte ich eine Torte mit essbarer Spitze ausprobieren. Diese Torten sehen immer bezaubern aus und die Herstellung sollte ganz unkompliziert sein. Die Taufe meines Sohnes war dann der perfekte Anlass dafür. Ich wollte etwas besonderes für meinen Ängelchen machen. Etwas sehr feines, geschmackvolles, einzigartiges... halt etwas spezielles. Die weiße Spitze auf einer blauen Torte schien mir, sehr passend zu sein. Bei Torten Boutique kaufte ich diese Silikone Matte und diese Spitzenmischung. Als Anleitung gibt es viele Videos (zum Beispiel diese), so dass ich problemlos am selben Abend mit der Herstellung anfangen konnte. Es ginge echt einfach. Essbare Spitze auf der Torte | Fondant spitze, Tortenspitze, Motivtorte. Nur das Warten auf das Ergebnis bis zum nächsten Morgen war unerträglich. Die Torte ist genau so schön geworden, wie ich mir das vorgestellt habe. Bei der Taufe war die ein Hingucker, auf dessen ich schon ein bisschen stolz war:) Ich möchte in diesem Post nicht auf das Rezept der Torte angehen, es geht mir mehr um die Dekoration. Es war eine einfache Biskuittorte gefüllt mit Schokocreme, dann wurde die mit der Buttercreme eingestrichen und mit dem blau gefärbten Fondant eingeschlagen.

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Tipp: Der Creme-Ring außenrum sorgt dafür, dass kein Himbeer-Saft beim Dekorieren oder schneiden heraus läuft und, dass die Schichten aufeinander kleben bleiben. 6. ) Die Torte jetzt mit einer dünnen Schicht Creme überziehen. Hier könnt ihr Unebenheiten glätten und Löcher stopfen. Diese Schicht ist nur der "erste Anstrich", es muss also nicht perfekt sein. Habt ihr eine glatte Schicht, dann stellt den Kuchen für eine halbe Stunde ins Gefrierfach. Danach macht ihr noch eine zweite Schicht mit dem Rest der Creme darüber. Diese kann etwa so dick wie euer kleiner Finger sein. Nehmt einen Teigspachtel oder ein Messer, um sie schön glatt zu bekommen. Eine drehbare Tortenplatte hilft hier sehr. Tauftorte mit essbarer Spitze - Vanillig. Danach wieder ab damit in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde. 7. ) Knetet mit sauberen Händen euer Fondant weich und rollt es auf einer Backmatte aus. Klebt es, nehmt etwas Speisestärke zur Hilfe. Überzieht den Kuchen mit dem Fondant und streicht Wellen und Luftblasen heraus. Den übrigen, abgeschnittenen Fondant habe ich für die Deko verwendet.

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Und jetzt kommt meine Erfahrung mit der essbaren Spitze. Das Zusammenmischen von Wasser und Pulver war sehr einfach. Dank meiner Waage habe ich direkt die richtige Konsistenz erwischt. Das Auftragen auf die Matte mit Hilfe einer Spachtel war ebenfalls einfach. Es brauchte etwas Geduld und eine gute Beleuchtung, um die Paste gleichmäßig und überall aufzutragen, aber sonst ginge es gut. Nach ca. 12 Stunden konnte ich endlich schauen, ob es etwas geworden ist. Das Abziehen war nicht unproblematisch. Trotz meiner Sorgfalt beim Auftragen sind eine paar Lücken geblieben. Dies führte dazu, dass die Spitze mehrmals zu reißen begann. Nicht desto trotz konnte ich zum Schluss die dünnen Streifen ( 3, 5 und 7 cm breit) "am Stück" abziehen. Edle Torte mit essbarer Spitze – MainBacken. Die breitere Streife (13 cm) ginge leider nicht mehr. Die habe ich zum Glück auch nicht gebraucht. So mein nächstes "Problemchen" war, die Spitze an die Torte anzubringen. Ich habe dafür den Rand der Torte mit Wasser angefeuchtet und sehr sehr sehr (und nochmal sehr) vorsichtig die Bordüre an die Torte gedrückt.

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Schokokuchen mit Frischkäse-Buttercreme-Topping Saftiger Schokoladenkuchen gefüllt und umhüllt mit einer Ganache aus feiner Vollmilch- und Zartbitterschokolade. Verziert wird der Geburtstagskuchen mit essbarer Spitze und Blüten aus rosa Frischkäse-Buttercreme. Schokokuchen mit Buttercreme-Blüten: Rezept und Zubereitung Vorbereitungszeit 30 Min Zubereitungszeit 30 Min Gesamtzeit 60 Min FÜR DEN KUCHEN 150 g Butter 300 g Zartbitter Kuvertüre 150 g Zucker 4 Eier (M) 1 Prise Salz 50 g Mehl 50 g Backkakao 2 TL Backpulver FÜR DIE GANACHE 200 ml Sahne 200 g Vollmilch Kuvertüre 100 g Dunkle Kuvertüre 50 g Butter 1 Prise Salz FÜR DIE BUTTERCREME 500 g Butter 200 g Puderzucker 200 g Frischkäse 1 Zitrone 1 Kuchenspitze gekauft Schritt 1: Zubereitung des Teigs Den Backofen auf 155 Grad vorheizen. Essbare spitze auf buttercream den. Die Butter und die Zartbitter Kuvertüre schmelzen. Zucker, Eier und Salz vermengen und die Butter-Kuvertürenmischung dazugeben und vermengen. Das Mehl, Kakaopulver und Backpulver sieben und unter die Masse heben.

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(Zwei 18er) Backform (en) ausfetten und die Teigmasse einfüllen. Bei 155 Grad ca. 30-35 Minuten backen. Schritt 2: Zubereitung der Ganache Für die Ganache Sahne und Butter aufkochen, anschließend die Kuvertüre unterrühren. Dann die Ganache auskühlen lassen. Die Kuchen mit einer Schicht Ganache dazwischen stapeln, um zum Schluss den Kuchen mit Ganache zu bestreichen. Essbare spitze auf buttercream 1. Die Rückseite der gebackenen Spitze leicht mit Wasser bepinseln und an den Kuchen kleben. Schritt 3: Zubereitung der Buttercreme Für die Buttercreme die Butter, den Puderzucker und etwas Saft der Zitrone schaumig aufschlagen. Dann den Frischkäse unterrühren. Die Buttercreme ggfs. einfärben. Mit einer Tülle die Buttercreme-Blumen auf die Torte aufbringen. >> Hier findest du die Videoanleitung zum Rezept: Entdecke hier Enies beste Geburtstagskuchen:

Mittlerweile ist das Apollo-Kino zum größten Kino Österreichs geworden, 2. 160 Sitzplätze verteilen sich heute auf jetzt 12 Kinosäle. Diese 12 Kinosäle bieten heute Platz für ein vielfältiges Programm und die IMAX-Leinwand bietet die neueste Technik. Es gibt zwar mittlerweile in Wien wesentlich moderne Kino-Komplexe, aber den Charme des alten Apollo-Kinos hat sicherlich keiner. In Wien lebt die Geschichte weiter und auch dieses Kino ist ein wunderbares Beispiel dafür. Ausgehen in Wien: Restaurant-Tipps Bars Cafés Kaffeehäuser: Empfehlungen, persönliche Erfahrungsberichte, Tipps Essen Trinken Heurigen. Im näheren Umfeld des Kinos gibt es verschiedene Restaurants und Bars, in denen man nach einem guten Film den Abend gepflegt und gemütlich ausklingen lassen kann. Fazit Wien ist eine Stadt mit vielen Facetten. Fine Dining in einem edlen Restaurant, ein guter Film oder eine Casino-Nacht - alles kann man mit Stil erleben und genießen. Kultur verfolgt einen in Wien auf Schritt und Tritt. Jede Ecke in dieser besonderen Stadt ist ein Erlebnis. Ein Wiener Abend im Kino, in einem Sterne-Restaurant oder im Casino ist garantiert ein Highlight!

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13. Porto Pollo: Der verschollene Club mit Oudoorbereich in Wien ist zurück Eine Zeit lang untergetaucht, ist die Location auf der Donauinsel wieder zurück. Wie der Phönix aus der Asche erhebt sich der Club mit Outdoorbereich wieder in den Olymp der Techno-Spots in Wien. Wenn ihr lieber Tagsüber bei Kaffee und Kuchen oder einem guten Mittagessen die Frischluft in Lokalen genießen wollt, ist unser Beitrag über die schönsten und besten Schanigärten Wiens noch etwas für euch. Ride with us! Immer gut unterwegs mit unserem WARDA CREWSLETTER! DAS KÖNNTE SIE AUCH INTERESSIEREN Karate Andi kackte im Flex auf voller Linie ab Karate Andi ist bekannt für Assi-Rap und seine harten Sprüche. Städtereise bei Nacht: Ausgehen in Wien - Reise - SZ.de. Doch kann er seine Punchlines auch live übermitteln? Wir wollten uns das nicht entgehen lassen und waren gestern beim Gig im Flex. Leopoldstadt: der 2. Bezirk Wiens – eine Mischung aus Entspannung und Action Die facettenreiche Leopoldstadt, Wiens 2. Gemeindebezirk, hat so einige Highlights zu bieten. Eine Clubszene, die sich sehen lassen kann, den kultigen Prater oder auch die bezaubernden Weiten des Wiener Augartens.

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Amador's Restaurant liegt also in ganz traditionellem Umfeld in den Gewölben eines alten Weingutes. Dementsprechend ist auch die Weinkarte außergewöhnlich und natürlich auf die kulinarischen Köstlichkeiten perfekt abgestimmt. Doch an warmen Tagen können die Gäste auch auf der wunderschönen Terrasse oder im Garten speisen. Das Weingut Hajszann Neumann ist an sich schon einen Besuch wert. Der naturbelassene Wein, der hier gekeltert wird, wird mit viel Leidenschaft und Herzblut produziert. Apollo - das Kino Das Apollo Kino in der Grumpendorfer Straße im Bezirk Mariahilf ist ein Lichtspielpalast der alten Schule. Eröffnet wurde das Gebäude als Theater bereits im Jahr 1904 und war Ort der Uraufführungen mehrerer Operetten. Es hieß das Apollo-Theater. Das Gebäude beherbergte damals auch ein Hotel. Im Jahr 1929 wurde der Kulturpalast dann in ein Kino umgewandelt. Nachtleben & Ausgehen in Wien - Likibu. Zuerst gab es damals nur einen einzigen Saal mit 1500 Sitzplätzen. Eröffnet wurde das Kino zunächst als Stummfilmkino, das änderte sich jedoch bald und der Tonfilm kehrte ein.

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Fast 1, 8 Millionen Einwohner. Für einen Trip durch die Wiener Nacht braucht man deshalb einen Guide. Als ich Daniel fragte, ob er die Klubs und Bars kenne, sagte er: "Ich gehe deutlich weniger feiern als in Deutschland, etwa alle zehn Tage, aber immerhin. " 17. 15 Uhr: Wir treffen uns mit Daniels Freundin Viktoria im Hotel Kugel, direkt in der Wiener Innenstadt. Das ganze Hotel wurde das Wochenende über für einen Designermarkt gebucht. Kleinkünstler stellen in den Zimmern aus: Schuhe und Kleider in Raum 339, Poster in 344, Schmuck und Handtaschen in 223. Viktoria erzählt, es gebe immer mehr solcher Pop-up-Stores in Wien, die für wenige Tage eröffnen und dann weiterziehen. Wien ist hip, angesagt und, glaubt man dem Magazin "Monocle", nach Tokio die lebenswerteste Stadt der Welt. 18. 15 Uhr: Ein Gang durch die Straßen und ein Blick auf die verschwenderisch verzierten Hausfassaden zeigt: Wien ist schön. Wunderschön. Ausgehen in wiener. Eine Stadt für Tagträumer, auf jeden Fall. Aber nachts? Wien hat die Philharmoniker und die Sängerknaben, hier musizierten Mozart und Beethoven und später Falco, heute setzt die Band Wanda der Stadt musikalische Denkmäler.

Das Stadtzentrum mit dem 1. Bezirk bietet eine Fülle an Möglichkeiten, um gut zu speisen oder einen Cocktail zu genießen. Obwohl man in der Innenstadt normalerweise selten in eine Touristenfalle tappt ist man meist besser dran, wenn man nicht auf gut Glück unterwegs ist. Wählen Sie aus den vielen Tipps für dem 1. Bezirk: Bitte klicken Sie auf eine Rubrik um die Lokal Empfehlungen aufzulisten! Wiener Innenstadt Lokalführer Wählen Sie aus einen der vier Bereiche, um detaillierte Informationen zu den verschiedenen empfohlenen Restaurants, Cafés, Eissalons und Bars zu bekommen. Dabei handelt es sich um eine Auswahl von Lokalitäten in verschiedenen Preisklassen und unterschiedlichen Kategorien, um für jeden Geschmack etwas anzubieten. Ausgehen in wien ab 40. Zu jeder Empfehlung wird auch eine ausführliche Bewertung zu den Kriterien Preis, Qualität und Ambiente angeführt. Damit man das jeweilige Lokal beim Ausgehen im 1. Bezirk von Wien auch schnell findet, gibt es einen Stadtplan mit Symbolen zu den jeweiligen Standorten.