Tomaten Schmand Soße Pasta Rezepte | Chefkoch: Damenringe Große Grosse Déprime
4 Zutaten Soße 500 g Rigatoni oder Penne 150 g Parmesan 2 Zehen Knoblauch 1 Zwiebel 125 g Speckwürfelchen 40 g Tomatenmark 250 Gramm heißes Wasser 100 Gramm Weißwein 1 Brühwürfel, Gemüsebrühe 100 Gramm Schmand 100 Gramm Sahne 1 gestr. EL Speisestärke 1 gestr. TL Zucker 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Rigatoni oder Penne im Kochtopf ganz normal al dente kochen. Pamesan in den geben 8 sek. / Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen. Zwiebel und Knoblauchzehen in den geben und 5 Sek. /Stufe 4 zerkleinern, anschließend die Speckwürfelchen und etwas Öl dazu und 2 Minuten / Varoma/Stufe 2 andünsten. Danach Wasser, Wein, Brühwürfel, Tomatenmark in den und 5 Min/100 Grad/ /Stufe 2 aufkochen. Tomaten schmand soße in 1. Zum Schluss den Schmand, Sahne, Speisestärke, 100 gr. Parmesan und Zucker dazu und 2Min/ 100 Grad/ Stufe 3 nochmals aufkochen. Über die fertigen Nudeln geben, restlichen Parmesan dazu reichen. 11 Tipp Wer möchte, kann auch Erbsen dazu geben. Schmeckt auch sehr lecker! Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
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