Chicoree Mit Schinken Und Käsesauce | Chefkoch – Haus In Bad Schwartau Kaufen

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Chicoree Mit Schinken Und Kazé Manga

Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 15 mins Zubereitung 10 mins Gesamt 25 mins Portionen 2 Personen Kalorien 955 kcal Chicoreestrunk herausschneiden und ca. 8-10 Minuten im Salzwasser bissfest garen. Chicoree abtropfen und abkühlen lassen. Béchamelsauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl zugeben und eine Mehlschwitze anrühren. Mit Milch ablöschen und unter ständigem Rühren aufkochen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuß abschmecken. Chicoree mit Schinken umwickeln und Bechamelsauce darüber gießen. Chicoree mit gehobeltem Hartkäse und frischem Thymian garnieren und servieren. Natrium: 2480 mg Kalzium: 1187 mg Vitamin C: 22 mg Vitamin A: 8479 IU Zucker: 14 g Ballaststoffe: 11 g Kalium: 1713 mg Cholesterin: 220 mg Kalorien: 955 kcal Gesättigte Fettsäuren: 38 g Fett: 62 g Eiweiß: 56 g Kohlenhydrate: 46 g Iron: 6 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca. Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

Chicoree Mit Schinken Und Käse Mit

Den Ofen auf 170 Grad vorheizen. Eine Auflaufform mit dem Öl auspinseln. Chicorée waschen, vierteln und vom Strunk befreien. Jedes Viertel mit einer Schreibe Schinken umwickeln und den Schinken mit einem Zahnstocher befestigen. Den Apfel mit einem Apfelausstecher entkernen und in Scheiben schneiden. Abwechselnd Chicoréeviertel und Apfelscheiben in die Form schichten. Mit dem Käse bestreuen und die Kürbiskerne darauf verteilen. 30-35 Minuten im Ofen backen. Nährwerte (pro Portion): 343 kcal, 18 g Fett, 8 g Kohlenhydrate, 36 g Eiweiß, 3 g Ballaststoffe Adipositas Blasenentzündung COPD Diabetes Dünndarm-Fehlbesiedelung Fettleber Fettstoffwechselstörungen Fußpilz Hashimoto Metabolisches Syndrom Parodontitis Zöliakie (Hinweis: Bei verarbeiteten Produkten kann eine Verunreinigung mit Gluten nicht ausgeschlossen werden. Achten Sie daher sicherheitshalber auf die Kennzeichnung als "glutenfrei") Die Ernährungs-Docs | Sendetermin | 11. 10. 2021

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Thursday, 1 August 2024