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Auch mit Nudeln und Speck lassen sich deftige Gerichte mit Kraut kochen. Bestes Beispiel hierfür ist unser Rezept für bayerische Schupfnudeln mit Kraut Zwiebeln, Knoblauch und Apfelstücke werden hierbei mit durchwachsenem Räucherspeck im Topf angeschwitzt, bevor das Sauerkraut hinzugefügt wird. Gekocht in einer Weißweinsoße und gewürzt mit Lorbeer, Wacholderbeeren und Nelken, wird das Gemüse anschließend mit in Butter geschwenkten Schupfnudeln serviert. Vegetarier kochen das Gericht einfach ohne Speck oder probieren unsere Sauerkrautpuffer. Aus fein geraspelten Kartoffeln, Eiern, Mehl und Sauerkraut werden kross gebackene Puffer, zu denen ein schmackhafter Schnittlauchquark mit klein gewürfelter Paprika gereicht wird. Hackfleisch-Sauerkraut-Auflauf - Fertig in 45 Minuten | FitnessTester.TV. Tipp: Sie können den Geschmack von Sauerkraut auch mit einem herzhaft-erfrischenden Gemüsesaft genießen. Sauerkrautsaft wird aus rohem Kraut gepresst und enthält viel Vitamin C sowie Milchsäure.

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Ein wirklich einfaches, leckeres und schnelles Rezept und man wird sich wundern selbst Kinder mögen diesen Auflauf sehr gerne.

Anke Maggi Kochstudio Expertin Hier findest du das perfekte Rezept für alle Hackfleisch-Fans. Mit frischem Lauch, Schupfnudeln und saftigem Sauerkraut kannst du in unter 30 Minuten eine cremige Pfanne kreieren. Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl 500 g Schupfnudeln a. d. Deftige Hackfleisch-Sauerkrautpfanne von Esslust | Chefkoch. Kühlregal 250 g Hackfleisch, gemischt Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1, 8 Eier machen natürlich keinen Sinn:) Zutaten exportieren Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren. Zutaten kopieren Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.