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Die drei Dampfpfluggespanne der Regensburger Genossenschaft sind noch heute erhalten und stehen im Deutschen Landwirtschaftsmuseum in Stuttgart-Hohenheim, beim Verein der Historischen Dampftechnik in Kirchheim/Teck und in der Landmaschinenschule Landshut-Schönbrunn. Publikation: Maximilian Wenk: Erfolgsdeterminanten radikaler Innovationen der Landtechnik, (Beispiel Dampfpflug und Gutsbetriebe im Gäuboden), Universität Innsbruck/Management Center, 2018. (einsehbar in der Bayerischen Staatsbibliothek, Straubinger Stadtbibliothek und Gutskontor Eglsee) Landwirtschaftsrat a. D. Theodor Häußler: Die Bayerische Dampfpflug-Genossenschaft Regensburg e. G. Dampfpflügen in Friedersdorf bei Seelow - EINFACHRAUS.EU. ; Sonderausgabe des Deutschen Landwirtschaftsmuseums 2020; Schirmherrschaft Bayerischer Staatsminster für Wissenschaft und Kunst Bernd Sibler; die Chronik wurde in mühevoller Kleinstarbeit in den Jahren 2017 bis 2020 von Theodor Häußler erstellt und von 17 ehemaligen Dampfpfluggenossen (Gutsbetriebe aus dem Regensburger und Straubinger Gäuboden) finanziert; Initiator: Prof. Dr. Carl Christian Beckmann
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3, 82/5 (9) Kartoffelgulasch mit Hackfleisch und Pilzen fettarm 45 Min. normal 3, 8/5 (8) Kartoffelgulasch mit Fleischwurst 30 Min. normal 3, 73/5 (9) Hackfleisch-Kartoffelgulasch 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Kartoffelgulasch mit Fleischklößchen aus ungebrühten Bratwürsten 20 Min. normal 4, 64/5 (395) Kartoffelgulasch mit Wiener Würstchen 25 Min. normal 4, 55/5 (213) Kartoffelgulasch sehr preisgünstiges Gericht 30 Min. normal 4, 38/5 (11) Baby Kartoffelgulasch Baby led weaning (BLW), Fingerfood für Babys 15 Min. normal 4, 33/5 (10) Kartoffelgulasch mit frischen Pilzen 30 Min. simpel 4, 24/5 (39) 25 Min. normal 4, 24/5 (119) 25 Min. normal 4, 24/5 (15) Kartoffelgulasch mit Speck 20 Min. simpel 4, 2/5 (13) Feuriges Kartoffel - Gulasch vegetarisch oder mit Würstchen zuzubereiten 60 Min. simpel 4, 17/5 (28) Beliebt bei Kindern, schnelle Küche 25 Min. simpel 4, 13/5 (38) Deftiges Kartoffelgulasch 25 Min. normal 4, 11/5 (7) schnell zubereitet, kalorienarm 20 Min.
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Zutaten Foto: BRIGITTE SPORRER / EATBETTER Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Knoblauch abziehen, fein hacken. Paprikaschoten halbieren, entkernen, grob würfeln. Kartoffeln waschen, schälen, grob würfeln. Foto: BRIGITTE SPORRER / EATBETTER Rapsöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze andünsten. Paprika- und Kartoffelwürfel sowie das Tomatenmark zufügen und kurz anrösten. Mit den stückigen Tomaten ablöschen und mit der Brühe aufgießen. Majoran, Paprikapulver und Kümmelsamen einrühren. Gulasch einmal aufkochen, bei mittlerer Hitze zugedeckt ca. 25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind. Mit Pfeffer und etwas Jodsalz abschmecken. Petersilie abbrausen, trockenschütteln und fein hacken. Kartoffelgulasch mit frischer Petersilie bestreuen und mit einem Klecks saurer Sahne servieren. Beilage gefällig? Unser leckeres vegetarisches Kartoffelgulasch kann mit geröstetem Vollkornbrot serviert werden! Guten Appetit! Kümmelsamen Im Vergleich zu gemahlenem Kümmel, würzen Kümmelsamen noch dominanter mit ihrem herrlich kräftigen Aroma.
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normal 4, 08/5 (11) Kartoffelgulasch mit Sauerkraut und Sojaschnetzel deftig, lecker und vegan 75 Min. simpel 4/5 (4) 30 Min. normal 4/5 (60) WW 20 Min. simpel 3, 88/5 (6) 20 Min. simpel 3, 84/5 (35) Kartoffelgulasch aus dem Römertopf 25 Min. simpel 3, 83/5 (4) Weinviertler Kartoffelgulasch Erdäpfelgulasch 25 Min. normal 3, 83/5 (4) Kartoffelgulasch mit Wurst und Paprika Pikantes Kartoffelgulasch mit Ajvar und Wursteinlage - das mögen auch Kinder 30 Min. normal 3, 83/5 (4) 50 Min. normal 3, 83/5 (4) 25 Min. normal 3, 83/5 (10) mit frischen Kräutern und einer kräftigen, herzhaften Sauce 30 Min. normal 3, 83/5 (16) Genug Baguette dazu reichen. Der Topf wird leer werden, garantiert 25 Min. normal 3, 82/5 (9) Kartoffelgulasch mit Hackfleisch und Pilzen fettarm 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Kartoffelgulasch mit Letscho 20 Min. normal 3, 79/5 (17) sehr einfach und sehr lecker 25 Min. normal 3, 78/5 (7) 20 Min.
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normal 3, 5/5 (2) Kartoffelgulasch mit Leberkäs 15 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Tomaten-Ricotta-Tarte Kloßauflauf "Thüringer Art" Spaghetti alla Carbonara Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Schnelle Maultaschen-Pilz-Pfanne
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Kümmel hilft dir, die Zwiebeln besser zu verdauen. Foto: CC0 / Pixabay / Couleur Kartoffeln gehören in Deutschland zu den Grundnahrungsmitteln und sind in vielen klassischen Gerichten zu finden. Hier erfährst du, wie gesund… Weiterlesen Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20-30 Minuten Verwende für das vegane Kartoffelgulasch Lebensmittel mit Bio-Siegel: Sie sind frei von synthetischen Pestiziden und du unterstützt so eine nachhaltige Landwirtschaft. Außerdem solltest du deine Zutaten möglichst aus regionalem Anbau kaufen. Regionale Lebensmittel haben kürzere Transportwege und sind deshalb besser für das Klima. Die Erntezeit für Kartoffeln und Zwiebeln geht in Deutschland von Juni bis Ende Oktober. Sowohl Kartoffeln als auch Zwiebeln sind aber sehr gut lagerbar und daher das ganze Jahr über aus heimischem Anbau erhältlich. Unverpackte Kartoffeln und Zwiebeln in Bio-Qualität bekommst du auf Bauernmärkten, beim Direktvermarkter in deiner Nähe oder auch in der Biokiste. Mehr Informationen zur Saison verschiedener Gemüsesorten findest du im Utopia-Saisonkalender.
normal 4, 45/5 (85) Gulasch mit grünen Bohnen und Kartoffeln 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Erdbeermousse-Schoko Törtchen Veganer Maultaschenburger Bacon-Käse-Muffins