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Stärke mit 1 EL kaltem Wasser glatt rühren, unter den Rotkohl rühren, alles aufkochen und ca. 2 Minuten köcheln. Fertig. Ernährungsinfo 1 Portion ca. : 160 kcal 3 g Eiweiß 4 g Fett 19 g Kohlenhydrate

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1 / 3 Rotkohl halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Rotkohl mit Himbeeressig, Rotwein, Gemüsebrühe und Sauerkirschkonfitüre in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht kaltstellen. Rotkohl halbieren, den Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden. Mit Klarsichtfolie abdecken und über Nacht kaltstellen. 1 kg Rotkohl | 50 ml Himbeeressig 150 Rotwein Gemüsebrühe g Sauerkirschkonfitüre Schüssel Gemüsemesser Schneidebrett 2 / 3 Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Rotkohl kurz anschwitzen. Wacholderbeeren, Nelken und Zimt zugeben und mit geschlossenem Deckel ca. Apfelrotkohl Rezept | LECKER. 1 Stunde schmoren lassen. Nach 30 Minuten Kerngehäuse der Äpfel entfernen, in Spalten schneiden und mit in den Topf geben. Dunkle Schokolade grob hacken und ebenfalls zugeben. Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Dunkle Schokolade grob hacken und ebenfalls zugeben. 2 EL Butterschmalz Wacholderbeeren Nelken Zimtstange Äpfel 80 Zartbitterschokolade, gesalzen 3 / 3 Cranberries unter den fertigen Rotkohl heben, mit Walnüssen dekorieren und servieren.

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Das Kraut schmort sich ja schließ­lich von allei­ne zart und fein und das gele­gent­li­che Umrüh­ren kann man ja jetzt wirk­lich nicht als Arbeit bezeich­nen, oder? Unser lecke­rer Apfel-Rot­kohl mit Fei­gen und Rot­wein schmeckt allei­ne schon super­le­cker und ich kann es nicht las­sen: Ich sti­bitz' mir jedes Mal ein klei­nes Schüs­sel­chen vor­ne­weg. Läuft unter Qua­li­täts­kon­trol­le, ver­steht sich. Apfel rotkohl mit rotwein 3. Natür­lich macht sich das zar­te Kraut auch per­fekt in der Run­de unse­res dies­jäh­ri­gen vega­nen Weih­nachts­me­nüs mit def­ti­gen vega­nen Sem­mel­knö­deln, einem fest­li­chem Seit­an-Roll­bra­ten und natür­li­cher unse­rer bes­ten Bra­ten­sauce! Die Bei­la­ge passt aber auch pri­ma zu unse­rem Nuss­bra­ten, dem Beet Wel­ling­ton oder unse­rem Süß­kar­tof­fel-Stru­del. Wenn du ein genau­so gro­ßer Rot­kohl-Fan bist, wie wir, musst du auch unbe­dingt unse­re weih­nacht­li­che Haupt­spei­se von letz­tem Jahr pro­bie­ren: Sagen­haf­te Rot­kohl-Steaks mit Miso­but­ter & Knob­lauch­chips!

 normal  3, 73/5 (9) Rotkohlcremesuppe mit glasierten Maronen Der Rotkohl muss mindestens 12 Stunden marinieren  30 Min.  normal  3, 33/5 (1) Handwerkerin-Rolle – Roulade mit Fächerkartoffeln und Rotkohl aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 21. 01. 22  110 Min.  normal  (0) Gänsebrust und Gänsekeule mit Maronenpüree, Birne, Kartoffelknödel und Rotkohl aus der Sendung "Das perfekte Dinner" auf VOX vom 02. Apfelrotkraut: der perfekte Rotkohl von Kühne. 07. 2020  120 Min.  pfiffig Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Süßkartoffel-Orangen-Suppe Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße One-Pot-Spätzle mit Räuchertofu Currysuppe mit Maultaschen Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte