Wege Aus Der Zuckerfalle Videos
Ernährung Wege aus der Zuckerfalle Supermärkte haben einen neuen Feind entdeckt: Zucker. Neue Produkte sollen Abhilfe schaffen. Die Kunden kaufen ihre Produkte - und werden im deutschlandweiten Schnitt immer dicker. "Wir haben ein massives Überfettungsproblem hierzulande", sagt der Handelsexperte Gerrit Heinemann von der Hochschule Niederrhein. Krankheiten wie Fettleibigkeit (Adipositas) und Diabetes nähmen überhand, "und die Gesundheitskosten fliegen uns um die Ohren". Die Lebensmittelbranche habe ihren Anteil an dieser Misere, kritisiert Heinemann. Discounter und Supermarktketten nehmen das Problem nun stärker in den Fokus und lassen verlauten, sie wollten die Rezeptur ihrer Eigenmarken "optimieren". Wege aus der zuckerfalle der. Was genau das heißt, lassen sie häufig aber offen. Einzig Lidl tut sich hervor mit einer erstaunlich konkreten Zielvorgabe. Bis 2025 soll der Salz- und Zuckergehalt der Eigenmarken um 20 Prozent sinken. Gestartet wurde mit Frühstücksflocken - der Zuckeranteil von "Honey Rings" wurde nach Angaben der Firma sogar um rund 30 Prozent auf 23, 9 Gramm pro 100 Gramm gesenkt.
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Der australische Schauspieler Damon Gameau hat ein Experiment gewagt: Für 60 Tage nahm er täglich umgerechnet 40 Teelöffel Zucker zu sich. Nicht etwa pur, sondern in Form von Lebensmitteln, die vermeintlich gesund sind und eben doch Zucker enthalten. Was er dabei gelernt hat, kann man nicht nur im Film sehen, sondern auch im Buch nachlesen. Und genau das haben wir gemacht. 40 Teelöffel Zucker – ist das nicht total übertrieben? Keineswegs, schildert Damon im Vorwort zu seinem Buch "Voll verzuckert – That sugar Book". Denn tatsächlich ist dies die Menge, die viele Australier – Erwachsene wie Teenager – jeden Tag zu sich nehmen, ohne dies zu wissen. Bei uns in Europa wird das nicht viel anders sein. Das Zucker Experiment – 60 Tage 40 Teelöffel Zucker Ein solches Experiment macht man natürlich nicht aus dem Stehgreif und es ist auch kaum möglich, die Wirkung von Zucker an jemandem zu demonstrieren, dessen Zuckerkonsum eh schon hoch ist. Plan b: Süßes ohne Sünde - ZDFmediathek. Damit war Damon das perfekte Versuchskaninchen, denn er hatte sich über mehrere Jahre sehr zuckerarm und gesund ernährt.