Spritzgebäck Mit Palmin

4 Zutaten 12 Scheibe/n Teig 100 g Mandeln 200 g Margarine 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 3 Stück Eier 200 g Weizenmehl, Typ 405 1 Päckchen Backpulver 60 g Milch 2 EL Rum 20 g Kakao 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung... Mandeln im "Mixtopf geschlossen" 10 s / St. 6 mahlen und in einen Zwischenbehälter überführen.. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier im "Mixtopf geschlossen" zusammenführen und 30 s / St. 5 vermengen. Mandeln, Mehl, Backpulver, Milch und Rum zugeben und 15 s / St. 3 anrühren, danach 20 s / St. Spritzgebäck mit palmin ersatz. (Der Teig sollte danach gut gemischt sein und wie ein "Rührteig" aussehen). gut die Hälfte bis 2/3 des Teiges in eine Kastenform überführen.. zum verbliebenen Teig den Kakao zugeben und 15 s / St. 5 verrühren.. dunklen Teig in die Kastenform überführen und vorsichtig mit einem Spatel (oder einer Gabel) punktuell in die helle Masse ziehen.. Im vorgeheizten Umluftherd bei 175 °C / 65 min backen (Holzstabtest), ca 5 - 10 min stehen lassen, stürzen und abkühlen lassen.... Mahlzeit 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.

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Spritzgebäck Mit Palmin Ersatz

Auf jedes Plätzchen mittig eine halbe Belegkirsche geben und leicht eindrücken. Die Bleche bitte nacheinander im vorgheizten Ofen backen, so werden sie schön gleichmäßig, goldgelb sollen sie sein. Die fertig aufgespritzten Bleche in der Zwischenzeit kühl stellen! Ersatz für Palmin beim Backen (vegan, Plätzchen, Palme). Die fertig gebackenen Plätzchen für ca. 10 Minuten auf den Blechen lassen, dann auf ein Abkühlgitter geben. Schokolade klein hacken und schmelzen, dann das Kokosfett komplett unterrühren. Wenn die Schokolade leicht abgekühlt und nicht mehr zu flüssig ist, die erkalteten Plätzchen mit der Unterseite in die Schokolade drücken und leicht abstreifen. Auf Backpapier setzen und so fest werden lassen. Das Wiener Spritzgebäck hält mehrere Wochen in einer Blechdose und bleibt schön mürbe.

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Den Teig stelle ich jedes Mal, wenn ich den Fleischwolf neu bestückt habe, wieder in den Kühlschrank. So bleibt er schön hart zur weiteren Verarbeitung. Rezept: Nonnen aus Oberkirchen

Wednesday, 31 July 2024