Kartoffel Zucchini Puffer Mit Apfelmus

Pikante Zucchinipuffer mit Kartoffeln Durch den Käse werden die Kartoffel Zucchini Puffer zart und die scharfe Chilisauce verleiht den Zucchinipuffer mit Kartoffeln eine würzige Note. Bitte Rezept bewerten Vorbereitung 30 mins Zubereitung 30 mins Gesamt 1 hr Portionen 8 Personen Kalorien 354 kcal Die Zucchini auf einer mittleren reiben und in eine Schüssel geben. Mit Salz abschmecken und 5 Minuten ziehen lassen. Die Zucchinimasse ausdrücken. Die Kartoffeln ebenfalls reiben und mit Zucchini in einer Schüssel vermengen. Das vorbereitete Gemüse mit Semmelbröseln, Mehl, grob geriebenem Käse, Eiern, Sauce, Salz und Pfeffer vermischen. Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Kartoffel Zucchini Puffer portionsweise auf jeder Seite ca. 4-5 Minuten braten. Natrium: 307 mg Kalzium: 196 mg Vitamin C: 46 mg Vitamin A: 377 IU Zucker: 4 g Ballaststoffe: 5 g Kalium: 985 mg Cholesterin: 64 mg Kalorien: 354 kcal Gesättigte Fettsäuren: 5 g Fett: 12 g Eiweiß: 14 g Kohlenhydrate: 49 g Iron: 3 mg * Die Nährwertangaben bei diesem Rezept sind ca.

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Heute stelle ich euch mein Mama-Rezept vor. Kartoffel Zucchini Puffer gab es in meiner Kindheit regelmäßig. Das leckere Fingerfood war ist schnell gemacht und schmeckt einfach so gut. Und was ich an Kartoffel Zucchini Puffer besonders mag: Es schmeckt kalt oder warm köstlich. Somit lässt es sich auch hervorragend vorbereiten, wenn Du für einen Geburtstag oder Feier etwas Fingerfood vorbereiten möchtest. Dafür bitte meine Zutaten verdoppeln. Kartoffel Zucchini Puffer sind auch ein günstiges Essen. Ein Fakt, welcher in Zeiten wo alles teurer wird, nicht zu unterschätzen ist. Ich bin ja auch ein riesengroßer Reibekuchen Fan. Auf jedem Markt war das früher mein Pflichtbesuch 😊. Geht schnell und schmeckt absolut fantastisch. Mal mit Lachs, mal mit Apfelmus. Da kann ich mich nicht entscheiden. Und selbstgemacht schmecken Reibekuchen auch total spitze. Kartoffel Zucchini Puffer mit Haferflocken? Meine Nummer 1. Ja richtig gehört, in meine Kartoffel Zucchini Puffer gehören auch Haferklocken.

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Ich mache die Kartoffel Zucchini Puffer am liebsten in einer Pfanne auf einer kleinen Herdplatte in der Wohnung. Das ist wie bei Raclette. Man bekommt den Gestank nicht aus dem Haus, es sei denn man putzt alle neu, inklusive den Boden. Und da hab ich natürlich keine Lust drauf 😊. Deswegen immer auf dem Balkon. Aber ich habe ja auch eine Heißluftfritteuse. zucchinipuffer haferflocken Ich liebe das Teil. Wenn ich die Hälte der Portion vorbereite, dann backe ich diese in der Heißluftfritteuse oder Backofen aus bei 200° Ober- und Unterhitze. Nach 25 Minuten umdrehen und für weitere 10 Minuten ausbacken lassen. Fertig. Aber mein Mann liebt die Kartoffel Zucchini Puffern aber in Öl ausgebacken. Öl ist nun mal ein Geschmacksträger und das macht die Kartoffel Zucchini Puffer natürlich noch schmackhafter. Ich bin total gespannt wie Dir mein Kartoffel Zucchini Puffer schmecken wird, ich freue mich auf jedenfall auf Feedback dazu von Dir 😊. … und schau mal, hier findest Du alle Zutaten, Geräte und Hilfsmittel, die ich immer benutze.

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Angaben und können vom tatsächlichen Wert etwas abweichen

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Alle Jahre wieder versorgt uns der eigene Garten oder die Gemüsehandlung in den Sommermonaten reichlich und preiswert mit knackigen Zucchini. Eine schnelle Variante, um die Zucchinischwemme kulinarisch so richtig auszukosten, sind Zucchinipuffer. Das folgende Rezept für Zucchinipuffer lässt sich besonders schnell und einfach umsetzen und kommt, mit einem frischem Dip oder etwas Apfelmus serviert, auch bei so manchem kleinen oder großen Gemüsemuffel richtig gut an. Zucchinipuffer – einfaches Rezept Zucchinipuffer bieten sich als leichte Mahlzeit ganz besonders an heißen Tagen an, wenn der Hunger vielleicht nicht ganz so groß ist. Für das Grundrezept werden nur wenige Zutaten benötigt, die sich mit Kräutern und Gewürzen aufpeppen lassen. Für circa 10 bis 12 Zucchinipuffer benötigst du folgende Zutaten: 500 g Zucchini 120 g zarte Haferflocken 2 Frühlingszwiebeln oder 1 mittelgroße Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 2 Eier oder eine passende Ei-Alternative Salz und Pfeffer optional weitere Gewürze und fein gehackte Kräuter wie beispielsweise Kurkumapulver, Paprikapulver, Basilikum, Pfefferminze, Oregano, Petersilie, Rosmarin, Thymian etc. Tipp: Für besonders knusprige Puffer und mehr Sättigung ersetze einen Teil der Zucchini durch geriebene Kartoffeln.

▢ Nachdem die Soße etwas angedickt ist, kann auch schon alles serviert werden. Dazu den Basmati Reis auf einen tiefen Teller geben und die Hähnchensoße drüber geben – fertig! Klicke auf die markierten Zeitangaben in der Anleitung um den Timer zu aktivieren. Tipp! Statt Sahne kann man auch einfach nur Milch, Kokosmilch oder Sahneersatz verwenden. Statt Zitronenabrieb kann man einen Teelöffel Zitronenpaste verwenden! Keyword Hähnchen, Reisgericht, Safran, Safransoße, Weißweinsahnesoße, Weißweinsoße, Zitronenkuchen, Zitronensoße Like us! Dann tagge mich doch auf Instagram unter @kettlers_landleben mit dem Hashtag #kettlerslandleben, damit ich dein Foto nicht verpasse! Falls es dir gefällt und du es sogar ausprobiert hast, hinterlasse mir doch einen Kommentar! Dein Feedback motiviert mich und interessiert auch meine Leser, die das Rezept ebenfalls ausprobieren möchten. Wie oben schon erwähnt, kann man die Sahne auch einfach ersetzen. Entweder man verwendet nur Milch, oder nimmt eine Sahne Alternative.
Wednesday, 31 July 2024