Pasta Mit Rinderfilet Und Rucola
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1 / 3 Spaghettini nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser zubereiten. Tomaten waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und in feine Scheiben schneiden. Chilischoten waschen, längs halbieren und Kerne entfernen. Fruchtfleisch in feine Streifen schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln. 400 g Spaghettini | Prise Salz 250 Kirschtomaten 2 Zwiebeln, rot Chilischoten 100 Rucola 2 / 3 Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten. Rindfleisch in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin ca. 1 Minute scharf anbraten. Tomaten, Zwiebeln und Chilischote zugeben und ca. 2 Minuten mitbraten. Butter zufügen und schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 50 Pinienkerne Rinderfilets EL Sonnenblumenöl Butter 1 Pfeffer 3 / 3 Fleisch und Gemüse mit Rinder Fond ablöschen und anschließend aufkochen. Nudeln und Rucola zugeben, durchschwenken und anrichten. Rinderfilet von Silver Fern Farms mit gegrilltem Gemüse & Rucola-Tomaten-Salat. Mit Parmesan garnieren, mit Olivenöl beträufeln und mit Pinienkernen servieren. 300 ml Rinderfond Parmesan, gerieben 4 Olivenöl
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G. I. C. im Preis enthalten
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Enthält Werbung für Silver Fern Farms Rinderfilet H eute gibt es eine wahre Seltenheit auf meinem Blog und zwar Rinderfilet. Wie ihr wisst, liebe ich ein gutes Stück Fleisch und bin auch großer Fan von Rindfleisch, aber Rinderfilet kaufe ich wirklich nur sehr selten. Das liegt in erster Linie daran das ich andere "Cuts", also Zuschnitte, vom Rind bevorzuge. Cuts, die mehr Fett enthalten, wie zum Beispiel ein Rib-Eye mit dem berühmten Fettauge. Das Rinderfilet ist ja das "magerste" Stück vom Rind und die Rinderfilets, die ich bei den Fleischern in meiner Umgebung gekauft habe, konnten mich geschmacklich jetzt nicht so begeistern. Deswegen greife ich eigentlich immer instinktiv zu den "fetteren" Stücken. Pasta mit rinderfilet und rucola tv. Vor ein paar Tagen habe ich dann die Anfrage erhalten, ob ich nicht Lust hätte das Rinder Tenderloin Filet von Silver Fern Farms zu probieren und es euch vorzustellen. Natürlich habe ich erwähnt das ich eigentlich eher andere Cuts bevorzuge, aber weil man bei Silver Fern Farms von der Qualität der Produkte überzeugt ist, habe ich mich trotzdem oder erst Recht für das Rinderfilet entschieden und nicht für das Rib Eye.