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Zutaten Den Ofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine Quicheform mit Öl auspinseln. Den Blätterteig ausbreiten, nach Bedarf auswellen und die Form damit auslegen. An Boden und Rand gut andrücken und überstehende Ränder abschneiden. Das Eigelb mit 2 EL Sahne verquirlen und den Teig damit bestreichen. Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen und im Ofen ca. 10 Minuten blindbacken. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Lachs spinat blätterteig schafskäse mit. Inzwischen den Spinat abbrausen, putzen und grob hacken. Den Knoblauch schälen und fein hacken. In einer heißen Pfanne in der Butter kurz anschwitzen. Den Spinat zugeben und zusammenfallen lassen. Die entstandene Flüssigkeit verdampfen lassen, von der Hitze nehmen und abkühlen lassen. Auf dem Quicheboden verteilen. Den Lachs abbrausen, trocken tupfen und würfeln. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in 3-4 cm lange Stücke schneiden. Zusammen mit dem Lachs auf dem Spinat auslegen. Die restliche Sahne mit den Eiern und der Sauren Sahne glatt rühren.
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normal 3, 55/5 (9) Blätterteigtaschen mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse 30 Min. simpel 3, 8/5 (3) Blätterteigstrudel mit Spinat, Champignons, Zwiebeln und Feta simpel und vegetarisch Hackfleisch, Spinat und Feta im Blätterteigmantel 45 Min. normal 4, 7/5 (379) Quiche mit Spinat, Feta, Tomaten und Pinienkernen einfach und vegetarisch 30 Min. Blätterteig Lachs Feta Rezepte | Chefkoch. normal 4, 48/5 (44) Kalte Spinat - Feta - Taschen als Partysnack oder Vorspeise 15 Min. normal 4, 26/5 (41) Spinat - Feta Strudel super Beilage für Fleischgerichte oder Hauptspeise vegetarisch 10 Min. simpel 3, 88/5 (31) Spinat - Feta - Taschen knusprig&saftig 30 Min. normal 3, 5/5 (2) Spinat-Feta-Pastete einfach, vegetarisch 15 Min. simpel 3, 36/5 (9) Blätterteigquiche mit Hackfleisch - Schafskäse - Spinat - Feta - Frischkäse - Füllung zweilagig gefüllter Blätterteigkuchen 30 Min. normal 3, 13/5 (6) Spinat-Fetakäse-Pastete (Spanakotiropita) das Rezept ist ausgelegt für 5 - 6 Personen als Vorspeise oder für 2 Personen als Hauptgericht.
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