Blätterteig Gefüllt Mit Quark Und Erdbeeren

Die Blätterteigplatten vorsichtig auseinander ziehen, einzeln auf ein Backbrett legen und mit einem feuchten Tuch ablegen, bis sie aufgetaut sind. Dann die Teigplatten auf einer bemehlten Fläche auf eine Größe von jeweils 10 x 20 cm ausrollen. Mit der Gabel mehrmals einstechen, im Kühlschrank 10 Minuten ruhen lassen und dann die Platten halbieren. 2. Eigelb mit 1 TL Sahne verquirlen, Teigplatten damit bestreichen und auf mit Backpapier ausgelegte Bleche legen Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 10 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen. 3. Blätterteig gefüllt mit quark und erdbeeren 3. Die restliche Sahne steif schlagen. Quark, Zucker, Vanillezucker sowie steif geschlagene Sahne miteinander verrühren und in einen Spritzbeutel füllen. Eine Hälfte der Teigkissen mit Pflaumenmus bestreichem, den Sahnequark dekorativ darauf spritzen und mit etwas Eierlikör beträufeln. Eine zweite Teigplatte obendrauf setzen und die Blätterteigkissen möglichst sofort servieren.

Blätterteig Gefüllt Mit Quark Und Erdbeeren Mit

Dann sind sie wirklich komplett aus dem Vorrat machbar. So etwas finde ich ja immer toll. Falls Du trotzdem Lust auf einen leckeren Erdbeerkuchen hast, dann empfehle ich Dir meinen Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Creme und Mandelboden. Ein unglaublich leckeres Erdbeertaschen Dessert ist mein schnelles Erdbeer Tiramisu im Glas. ▢ 4 Stück Tiefkühl-Blätterteig Scheiben (backfertig) - Eine Scheibe hat ein rechteckiges Maß von ca. 19x10cm ▢ 8 Erdbeeren, mittelgroß bzw. ca. Gefüllte Blätterteig mit Quarkcreme Rezept | EAT SMARTER. 160 g gesamt - gewaschen und in Scheiben geschnitten ▢ 4 EL Mandeln - gemahlen ▢ 4 TL Nutella ▢ 1 Eiweiß (Eiklar), Größe M - verquirlt Als erstes kannst Du schon einmal den Backofen anstellen und auf 220 Grad Ober-/Unterhitze aufheizen. Dann legst Du die tiefgekühlten Blätterteigscheiben nebeneinander auf eine bemehlte Arbeitsfläche, lässt sie etwas antauen und rollst sie leicht aus. Nun verstreichst Du auf den Blätterteigscheiben jeweils 1 bis 1 1/2 Teelöffel Nutella und lässt dabei einen Rand von ca. 2 cm. TIPP: Am besten überschüssiges Mehl, falls vorhanden, auf den Teigscheiben entfernen, dann lässt sich das Nutella besser verstreichen.

Blätterteig Gefüllt Mit Quark Und Erdbeeren 3

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Mandel-Blätterteig mit Erdbeer-Quark-Füllung Rezept | LECKER | Rezept | Rezepte, Lebensmittel essen, Lecker

Thursday, 1 August 2024