Testbericht Sipsmith London Dry Gin | Ginnatic

Für den Sipsmith London Dry Gin zeichnet die im Jahr 2009 gestartete Sipsmith Distillery in London verantwortlich. Genauer gesagt findet die Herstellung unter der Anleitung von Master Distiller Jared Brown nach einer aus zehn Botanicals bestehenden Rezeptur statt. Zu den Gewürzen, Pflanzen und Früchten zählen: Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Koriandersamen, Zimtkassie, Veilchenwurzel, Mandel, Zimtrinde, Süßholz, Zitronen- und Bitterorangenschale. Sipsmith Sloe Gin | SiebterGin. Ein mit den Botanicals und Neutralalkohol angesetztes Mazerat durchläuft eine Destillation in einer Kupferbrennblase. In die Flasche gelangt der Gin mit einem auf 41, 6 Prozent gebrachten Alkoholvolumen. Mehr Informationen zur Marke und Destillerie der getesteten Spirituose sind auf der Sipsmith-Übersichtsseite zu finden. Sipsmith London Dry Gin Optik / Flasche Abgefüllt wird der klare Sipsmith London Dry Gin in eine recht schlicht geformte Weißglasflasche mit stimmigem Handling. Der eher hohe, zylindrische Körper steht standfest auf einem kreisrunden Boden, den das einen Schwanenhals sowie eine Brennblase vereinendes Markenlogo neben dem lateinischen Satz "cygnus inter anates" für "Ein Schwan unter Enten" ziert.

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Beschreibung Einführung Der Sipsmith London Dry Gin ist nicht nur nach der Gin Sorte benannt, nein, er wird tatsächlich in London hergestellt. In einer Garage im Londoner Stadtteil Hammersmith, die einst zum Haus vom King of Pop Michael Jackson gehörte, befindet sich seit 2009 die Destille von Sipsmith. Gegründet wurde Sipsmith Independent Spirits von Sam Galsworthy, Fairfax Hall und Jared. Die Destille von Sipsmith, die auf den Namen Prudence getauft wurde, ist seit dem Jahr 1820, die erste neue Destillieranlage in London. 300-Liter fasst die Kupfer-Destille, die in Zusammenarbeit mit Christian Karl, einem deutschen Hersteller von Destillen seit 1869, entwickelt wurde. Eine Besonderheit ist auch die Form, welche an einen Schwan erinnert, der ebenfalls das Label aller Sipsmith Produkte ziert. An der Gründungsgeschichte sieht man wie die Zeit vergeht. Der Sipsmith V.J.O.P Gin - Wacholderbombe im Test. Zu den größten Herausforderungen zählte die Beantragung der Brennlizenz. Denn seit über 100 Jahren niemand mehr eine gewerbliche Lizenz zum Brennen von Gin beantragt.

Der Sipsmith V.J.O.P Gin - Wacholderbombe Im Test

Heute im Test: Der Sipsmith London Dry Gin. Denn immerhin sind die Gins der Sipsmith Destillerie heutzutage aus vielen Bars nicht mehr wegzudenken. Und der bekannteste Vertreter ist ihr London Dry Gin im grünen Gewand. Meine Eindrücke im Test und einige weitere Informationen findet ihr im heutigen Bericht. Harte Fakten: Sipsmith London Dry Gin Name: Sipsmith Art: London Dry Gin Destillateur: Jared Brown Herkunft: England, London Alkoholgehalt: 41, 6% Inhalt: 0, 7 l Geschichte In einer kleinen Werkstatt im Londoner Stadtteil Hammersmith begann im Jahre 2009 die Geschichte von Sipsmith. Fairfax und Sam, die schon in der Schulzeit befreundet waren, gründeten Londons erste traditionelle Kupferdestillerie seit dem Jahre 1820. Testbericht Sipsmith London Dry Gin | Ginnatic. Tatsächlich war das Destillieren in Brennblasen unter 1600l bis zu diesem Zeitpunkt sogar gesetzlich verboten. Ein lang überholtes Gesetz, das vor allem das Schwarzbrennen und die Herstellung von qualitativ minderwertigem Alkohol verhindern sollte. Damit ermöglichten Sipsmith weiteren Kleinbrennern Gins auf den Markt zu bringen und trugen stark zum Gin-Aufschwung in London bei.

Sipsmith Sloe Gin | Siebtergin

Die Bewertung des Gins wird dadurch nicht beeinflusst und erfolgt nach eigenem Ermessen. Kennzeichnungspflicht Laut Telemediengesetz §6 bin ich dazu verpflichtet diesen Beitrag als Werbung zu kennzeichnen. Bei den platzierten Links handelt es sich um Affiliate-Links. Die Einnahmen daraus werden für den Blog eingesetzt.

Testbericht Sipsmith London Dry Gin | Ginnatic

Ihren Namen erhielt die Gute von dem geprägten Schlagwort Gordon Browns, damals Schatzkanzler in den 2000er Jahren, der zur "Besonnenheit" mahnte. Die Brennblase stammt aus Deutschland und wurde von Christian Carl´s konstruiert. Der Gin Gott musste mitbekommen haben, was in dem kleinen Viertel Londons vor sich ging, denn die Unternehmung wurde ein voller Erfolg. Nicht nur der Absatz stieg, sondern auch die Produktauswahl. Man zog nach Chiswick um, womit eine weitere Brennblase Namens "Patience" ("Geduld") dazu kam. Kurz darauf begann die dritte Brennblase "Constance" ("Konstanze") in den heiligen Hallen ihre Arbeit. Sie ist die größte von allen und produziert hauptsächlich den London Dry Gin. Neben dem London Dry Gin kamen kurzerhand weitere Produkte dazu wie der Sloe Gin, der zitruslastige Lemon Drizzle Gin und 2013 der V. P. Die Bezeichnung V. P ähnelt ein wenig einer anderen bekannten V. S. ( Very Superior Old Pale), welche bei traditionellen französischen Destillaten verwendet wird und ein Mindestalter von vier Jahren verspricht.

Eine 0, 5l-Flasche des Sipsmith Sloe Gin ist auf Amazon für 39, 99 € (79, 98 €/1 l) erhältlich. Aktuell ist sie sogar im Sonderangebot für 30, 11 € (60, 22 €/1 l) zu erwerben. Einige Online-Shops bieten ihn auch etwas günstiger an, jedoch fallen dort meist Versandkosten an. Zusammenfassung Sloe Gin aus London Erste Small-Batch-Destillerie in London Fruchtig, aber kaum süß Harmoniert mit Bitter Lemon Bewertung des Sipsmith Sloe Gin Der Sipsmith Sloe Gin ist, wie seine Vorgänger, ein sehr gelungenes Produkt. Geschmacklich dominieren eindeutig die reifen Schlehen, jedoch ist der London Dry Gin, welcher als Basis dient, deutlich zu erkennen. Eine Komposition aus Frucht, Bitterstoffen und angenehmer Würze wurden von Master Distiller Jared Brown kreiert. Besonders gelungen finde ich den langanhaltenden Abgang, der nicht süß klebt. Mit einer UVP von knapp 40 € ist der Gin kein Schnäppchen, aber erzeugt besonders mit Bitter Lemon Spaß im Glas! Genuss: 9/10 Preis-Leistung: 8/10 Danksagung Ich danke Magnus für die Bereitstellung der Probe!

Heute möchten wir euch einen Gin aus dem England, genauer gesagt London, vorstellen. Nachdem ja gestern ja England gegen Italien in der EM verloren hat, dachten wir uns, das es ein guter Aufhänger ist einmal einen sommerlichen Gin aus England genauer unter die Lupe zu nehmen. Sipsmith ist ja bereits eine sehr bekannte Marke. Es gibt weltweit viele Fans und Anhänger dieser englischen Gin-Marke. Sipsmith selbst erweitert immer wieder sein Ginpalette und hat so eben auch den Lemon Drizzle Gin auf den Markt gebracht. Wie der Name schon vermuten lässt, handelt es sich hier um einen klassischen London dry Gin mit einem kräftigen Lemon bzw. Zitrus-Aroma. Das Rezept selbst wurde von einem Zitrus Gin, welcher am Anfang des 1900 Jahrhunderts bei Sipsmith produziert wurde, inspiriert. Zudem trug die Sipsmith Sipping Society dazu bei das der Gin, so wie er nun erhältlich ist, auf den Markt gebracht wurde. Bei diesem Club erhalten alle Mitglieder sechs Mal im Jahr individuelle und Saisonelle Gins der Destillerie.