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Erneut etwas Öl in den Wok geben und das Gemüse darin andünsten. Das Fleisch samt Fleischsaft hinzugeben, kurz köcheln lassen und mit Sojasoße oder Reiswein ablöschen. Mit frischen Kräutern, gehackten Nüssen oder Sesam servieren. Wichtig: Niemals zu viel auf einmal im Wok grillen. Ansonsten wird's kein knackiges Vergnügen – sondern eine matschige Angelegenheit. Besser alles nacheinander grillen und den Wok höchstens zwei Drittel befüllen. Süßes Dessert aus dem Wok Ein süßer Abschluss darf auch bei einem asiatischen Menü nicht fehlen. Stilecht rundest du den Abend mit gebackenen Bananen ab – natürlich frittiert im Wok. Dafür rührst du zunächst den Teig an, mit dem du die Bananenstücke panierst. Für vier Portionen nimmst du 80 Gramm Mehl, einen Teelöffel Backpulver, eine Prise Salz und einen Esslöffel Zucker. Curry aus dem Wok - aufgetischt.net. Alles mit einem Schneebesen in einer Schüssel vermengen und nach und nach acht Esslöffel Wasser einrühren, bis ein glatter Teig entsteht. Erhitze in der Zwischenzeit Raps- oder Sonnenblumenöl im Wok und schneide zwei Bananen in zwei bis drei Zentimeter große Stücke.
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BBQ-Disk Feuerplatte mit Wok Krone, Stahlwok und Löffel Die Feuerplatte aus Gusseisen ist da! Die BBQ Disk verwandelt deinen Kugelgrill / Grillfass zu einer Plancha. Die Aüßere Erhöhung sorgt für sicheres Aufliegen des Grillguts, ohne dass dies nach außen herunterfällt. Höhenverstellung: Die Höhenverstellung ermöglicht die Einstellung der Neigung der BBQ Disk an 3 Positionen. Wokken - inklusive Wok Krone: Du kannst die BBQ Disk auch mit der Wok Krone erweitern und damit Wokken und gleichzeitig die BBQ Disk nutzen. Die BBQ Disk muss nach jeder Nutzung eingeölt werden! Da sie sonst rostet. Ein geringfügiger Verzug ist möglich. Das Grillen an Feuerplatten ist sehr gesellig und für jedermann, auch ohne Grillkenntnisse, sehr geeignet! Die BBQ Disk erzeugt eine tolle gleichmäßige Hitze und unterschiedliche Temperaturzonen. Wok gerichte für den grill in new york. Je nachdem wieviel Brennmaterial verwendet wird, werden im äußeren Bereich der BBQ Disk Temperaturen von ca. 100°C erreicht. Ideal um Burger-Buns oder Baguettes aufzuknuspern, Steaks garziehen zu lassen oder diverses Grillgut warm zu halten.
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Für 4 Personen Vorbereitungszeit 30 Min. Grillzeit 25 - 30 Min.
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