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Von: Arcimboldo, Giuseppe [Autor]. Mitwirkende(r): Strand, Claudia. Materialtyp: Buch, 28 S. überw. Ill. (überw. farb. ). Verlag: München Süddeutsche Zeitung 2007, Auflage: Genehmigte Lizenzausg., ISBN: 9783866155848. Reihen: Abenteuer Kunst; Süddeutsche-Zeitung-Edition. Themenkreis: Antolin Klasse 4 | Antolin Klasse 5 | Freizeit / Kunst/Theater Schlagwörter: Arcimboldo, Giuseppe / Kindersachbuch

So manch einer kennt das: Ist etwas verboten, dr ä ngt es einen umso mehr danach, es zu tun oder zu besitzen. Das trifft bei Weitem nicht nur auf Kinder und Jugendliche zu, sondern der Reiz des Verbotenen stellt auch f ü r Erwachsene eine Versuchung dar. Genau das ist damals mit dem treffend benannten El Ron Prohibido Rum aus Mittelamerika passiert. Hier gibt ' s mehr Infos zu dem " unerlaubten " Genuss. El Ron Prohibido: verboten guter Rum aus Mexiko Das spanische Wort "prohibido" bedeutet verboten, und es gab tats ä chlich eine Zeit, in welcher man sich diese Spirituose in Spanien nicht gönnen durfte. Aber warum ist dies "der verbotene Rum "? Wir unternehmen zur Beantwortung dieser Frage eine Reise in die Vergangenheit. Inzwischen assoziieren wir die Mexikaner ja im Hinblick auf alkoholische Getr ä nke vor allem mit Tequila und Mezcal (beide aus Agave hergestellt). Aber in dem zentralamerikanischen Land wurde bis ins 17. Jahrhundert hinein eine Spirituose aus Zuckerrohr destilliert, die sich mit dem heutigen Rum aus Mexiko vergleichen l ä sst.

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In der Nase offenbaren sich Nuancen von Rosinen, Kastanien, Holz, Backpflaumen, Nüssen, Schokolade und Honig. Am Gaumen gesellen sich Noten von Trockenfrüchten, Vanille, Kaffee und ein Hauch von Karamell dazu. Bereits seine dunkle Farbe lässt einen tiefgründigen und vollmundigen Geschmack erahnen. Der langanhaltende und seidig-weiche Abgang rundet diese Eindrücke gekonnt ab. Rum aus Mexiko mit 15-jähriger Solera-Reifung, 40% Vol. In Eichenfässern nach dem Solera-Verfahren gereift Vielseitiger Duft mit Rosinen, Holz, Nüssen und Honig Vollmundig im Geschmack mit Noten von Karamell, Kaffee und Vanille. Hinzu kommen Nuancen von Rosinen, Backpflaumen, weiteren Trockenfrüchten und Kastanien. Das lang anhaltende, samtig-weiche Finish ist geprägt von süß-cremigen Noten von Schokolade, Vanille und Karamell, sowie wiederum Trockenfrüchten und Kaffee El Ron Prohibido Gran Reserva 15 kaufen – ein guter Begleiter für Kenner Sein markantes Geschmacksprofil macht Prohibido Gran Reserva zu einer Rum-Spezialität, die vielleicht nicht die Massen erreicht, wohl aber Kennern und Rum-Liebhabern ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht zaubern wird.

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Aktualisiert am: Dezember 22, 2020 Der Anbau von Zuckerrohr und die Produktion von Rum gehören in Mexiko zu den erfolgreichsten Wirtschaftsfeldern. Dies ist vor allem dem guten karibischen Klima zu verdanken, welche das Zuckerrohr hervorragend gedeihen lässt, sowie den guten Lagerhaltungen. Rum aus Mexiko – eine verlockende Versuchung Ein sehr guter Rum ist der 15 Jahre oder 20 Jahre lang gelagerte " Mocambo Anejo ". Er wird aus hochwertigem Zuckerrohr und Quellwasser nach einem alten Rezept hergestellt, und ruht dann in ausgesuchten Eichenfässern. Erst danach wird er abgefüllt. Bei Rumliebhabern ist dieser Rum sehr beliebt. Da es nur eine limitierte Anzahl an Flaschen gibt, ist er auch schnell vergriffen. Der Geschmack des 15 Jahre alten ist fruchtig, verbunden mit der Süße von Vanille. Am besten geeignet ist dieser edle Rum für den puren Genuss. Der Geschmack des 20 Jahre alten ist ruppiger im Charakter. Dafür steckt er voller Tiefe. Die mexikanische Rumgeschichte Ein weiterer Qualitäts-Rum ist der verbotene Rum aus Mexiko "El Ron Prohibido".

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Das Aroma umfasst ein breites Spektrum: Vanille, Holz, Walnuss, Butter, Schokolade und Kaffee. Gaumen: Rosine, Pflaume, Nussbaumholz mit Anklängen von Schokolade und Kaffee. Abschluss: Lang anhaltend und seidenweich. Artikel-Nr. RP07BASE Technische Daten Lebensmittelbezeichnung: Rum Nettofüllmenge: 0, 7 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol Zutaten/Verarbeitungshilfsstoffe: enthält Farbstoff Hersteller/Importeur: Sierra Madre Trend Food GmbH, Rohrstr. 15, 58093 Hagen Ursprungsland/Herkunftsort: Mexiko Vielleicht gefällt Ihnen auch 4 andere Artikel in der gleichen Kategorie: Lieferung mit Prohibido Basecap

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Gleich zwei der in Deutschland erhältlichen mexikanischen Rums kommen aus dieser Brennerei. Zum einen Villa Rica Rum, der aus Zuckerrohrsaft destilliert wird und zum Teil bis zu 23 Jahren in europäischen Holzfässern altert. Und zum anderen der Mocambo Rum, der in der Tradition kubanischer Rums hergestellt wird. Ein frischer Melasserum, den es in vier verschiedenen Altersstufen gibt. Die älteste Abfüllung hat ein Alter von 15 Jahren. Mach deine Cocktails selbst Eine andere bekannte Destillerie in Mexiko ist die Hacienda Corralejo. Ihr populärstes Produkt ist der Corralejo Tequila. Außerdem wird hier auch der Ron Prohibido hergestellt. Der Rum erinnert an die Prohibition in Mexiko von 1700 – 1796. Selbst die 300 Jahre alte Tradition der Verschiffung in alten Weinfässern wird von den Rummachern aufgegriffen. Sie veredeln den Rum mit der Zugabe von Rosinenwein zusätzlich. Ebenfalls besonders ist der Ausbau im Solera-Verfahren. Ganz im Süden des Landes, der für seine Mezcals berühmt ist, entsteht eben in einer Mezcal-Destillerie im Ort Oaxaca der Cabeza Rum.

Dieser Shop verwendet Cookies - sowohl aus technischen Gründen, als auch zur Verbesserung Ihres Einkaufserlebnisses. Wenn Sie den Shop weiternutzen, stimmen Sie der Nutzung von Cookies zu. x Die Spanier brachten bereits sehr früh im ersten Drittel des 16. Jahrhunderts Zuckerrohr-Setzlinge nach Mexiko. So ist es nicht verwunderlich, dass es in Mexiko heute mehr Zuckerrohr-Mühlen gibt als in jedem karibischen Nachbarland. Besonders die Region Veracruz, die an den Golf von Mexiko angrenzt, ist für die Zuckerrohr-Produktion aufgrund der warmen, regenbringenden Passat-Winde besonders geeignet. Rum ist in Mexico seit dem 18. Jahrhundert Nationalgetränk, und das, obwohl Mexiko als das Land des Tequilla gilt. Als die bekannteste Rum-Destille in Mexiko gilt die Licores Veracruz Destillerie, die mit der Mocambo Art-Edition einen weltweit angesehen Rum produzieren.

Die Prohibition in Mexiko Das Ergebnis war so wohlschmeckend, dass die spanischen Weinbrandhersteller um ihren Absatz im eigenen Land fürchteten. Das war für König Philipp V Grund genug, die Rumproduktion in Mexiko zu verbieten. Als er 1700 zum König von Spanien und damit zum obersten Kolonialherr von Mexiko wurde, war die Prohibition eine seiner ersten Amtshandlungen. Das Verbot der Herstellung von Rum blieb noch bis 1796 in Kraft. Erst danach durfte wieder offiziell vergorene Zuckerrohrmelasse destilliert werden. Das hielt die Mexikaner natürlich nicht davon ab, trotzdem Rum zu machen. Er wurde einfach im Verborgenen produziert. Und ganz sicher erreichte in dieser Zeit auch das ein oder andere verbotene Fass Spanien. Bekannte mexikanische Rums Die bekannteste Destillerie in der Region Veracruz ist die Licores Veracruz Distillery in Córdoba. Hier werden Tequila, Mezcal, Vodka und Rum hergestellt. Die Anlage verfügt sowohl über klassische Pot-Still Brennblasen als auch über effektive Kolonnenbrennanlagen.

Thursday, 11 July 2024