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Auch wenn du mit dem Kochen fertig bist, denk daran, sie vor dem Servieren wieder auf den Herd zu stellen. Du kannst sie entweder in Öl braten oder in einem heißen Ofen backen. Serviere sie zu Nudeln oder einem leichten Salat. Ich bin sicher, es wird dir schmecken! Kutteln – biologie-seite.de. Ideen, wie du Blutwurst in deinen Speiseplan aufnehmen kannst: Blutwurst und Reis: Dieses Rezept ist wegen der Kombination aus Würstchen und Reis ideal für jedes Familienessen. Auch bei diesem Rezept kannst du deine Lieblingsblutwurst verwenden, um es nach deinem Geschmack zu gestalten. Nudeln mit Blutwurst: Dieses Gericht ist perfekt für Zeiten, in denen du kochen musst, aber nicht viel Zeit hast. Es ist einfach und schnell zubereitet. Die Zutaten dieses Rezepts bieten einen Hauch von Raffinesse, und du kannst eine Wurstmischung verwenden. Ersetze ein Stück toskanische Wurst durch deine Lieblingsblutwurst. Cassava-Püree mit Blutwurst und Zwiebeln: Dies ist eines dieser Rezepte, bei dem dir schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenläuft.
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In Spanien, Italien und Frankreich bilden Kutteln dagegen auch heute noch einen wichtigen Teil der Esskultur. Sie werden zu Ragouts, Eintöpfen und Suppen verarbeitet oder gebraten als Hauptgericht gegessen. In Frankreich gibt es außerdem mehrere Wurstsorten, die mit Kutteln zubereitet werden, zum Beispiel die Andouille und die Andouilette. Doch auch in diesen Ländern nimmt der Verbrauch von Kutteln allmählich ab. Nährstoffe in Kutteln Energie: 356kJ / 85kcal Eiweiß: 12. 07g Fett (gesamt): 3. 69g Davon -gesättigte Fettsäuren: 1. 291g -Transfette: 0. 15g Cholesterol: 122mg Kohlehydrate (gesamt): 0g Ballaststoffe: 0g Zucker (gesamt): 0g Mineralstoffe: Kalzium, Ca: 69mg Eisen, Fe: Magnesium, Mg: 13mg Phosphor, P: 64mg Kalium, K: 67mg Natrium, Na: 97mg Zink, Zn: 1. 42mg Kupfer, Cu: 0. 07mg Jod, I: Mangan, Mn: 0. 085mg Selen, Se: 12. 5ug Vitamine: Vitamin C: 0mg Vitamin B1 (Thiamin): 0mg Vitamin B2 (Riboflavin): 0. 064mg Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 0. 881mg Vitamin B6 (Pyridoxin): 0. Profi Schweinekutteln mit Fleisch und Gemüse 450 g — Prima Markt. 014 Folate: 5mg Vitamin B12 (Cobalamin): 1.
Andere kulinarische Verwendung von Kutteln Kutteln werden in fast allen Ländern der Welt in allen Arten von Gerichten verwendet, von Hauptgerichten bis zu kalten Salaten. Großbritannien war früher ein Gebiet des enthusiastischen Kaldaunenkonsums, obwohl das in den letzten Generationen abgenommen hat. Die klassische britische Zubereitung beinhaltet das Kochen von Kutteln und Zwiebeln in Milch. In Italien genießen Sie Trippa alla Fiorentina, eine Tomatensaucenzubereitung, und in Belgien servieren sie Ihnen "Tripes a Djotte", eine Kuttelnwurst in Dickdarm. Die bekannte Andouillewurst aus Frankreich wird wie die kolumbianische Butifarra aus Kutteln hergestellt. Einige lateinamerikanische Länder machen eine Kuttelsuppe / Eintopf bekannt als Mondongo. Schweinekutteln was ist das dem. Perus Cau Cau ist ein Eintopf aus Rinderpansen, Kartoffeln, Gemüse und Minze. Kutteln wird in Ecuador mit einer Erdnusssoße serviert und ist als Guatitas bekannt. Afrikanische und asiatische Länder haben auch ihre Versionen von geschmorten und gebratenen Kutteln.