Schokoaufstrich Für Nussallergiker

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Du schmierst dir am liebsten Nutella® aufs Brot? Dann kannst du dich heute freuen, denn wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Nuss-Nougat-Creme mixt. Pin Selbstgemachtes Nutella® (Nuss-Nougat-Creme) aus dem Thermomix® Nutella® ist immer eine Sünde wert. Ob als Aufstrich ( Brot und Brötchen, Crêpes, Pancakes oder Pfannkuchen), als Zutat für feine Desserts, als Backzutat oder zum aus dem Glas naschen. 49 Low Carb Aufstrich-Ideen | rezepte, lecker, essen und trinken. Unser Rezept ist schnell und auch für einen absoluten Thermomix® Anfänger kinderleicht zubereitet. Dabei kannst du entscheiden, auf welche Zutaten du verzichten möchtest? Im Original sind neben pflanzlichem Fett (unbeliebtes Palmöl) und Haselnüssen Zutaten wie Magermilchpulver, Emulgator und Vanillin enthalten, die man sich in der eigenen Küche einfach sparen kann. Wenn du Wert darauf legst, verwendest du Bio- und Fair-Trade-Zutaten, kannst Rohrzucker oder braunen Zucker verwenden und deine Nascherei kinderleicht gesünder machen. Nussallergiker können die Nüsse durch Cashewkerne oder Mandelkerne tauschen.

49 Low Carb Aufstrich-Ideen | Rezepte, Lecker, Essen Und Trinken

Mein Basis-Rezept ähnelt dem meiner selbstgemachten Erdnussbutter, deren Herstellung ich hier zeige. Grundlage für die selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme sind auch diesmal im Ofen geröstete Nüsse oder Mandeln, die in einem leistungsstarken Häcksler oder Food Processor zu einer feinen Paste vermahlen werden. So macht man gesunde Nussnougat-Creme selber Um eine richtig tolle Konsistenz hinzubekommen, brauchst du ein Gerät mit viel Power, das die Nüsse zu einer glatten Masse zerkleinern kann. Wir können zum Beispiel diese zwei Geräte empfehlen: Das Rezept lässt sich beliebig variieren. Für eine Basisvariante eignet sich v. a. Vanille. Einen etwas anderen Schokoaufstrich erhält man durch Gewürze wie Zimt. Wer es schokoladiger mag, kann 50 g geschmolzene Kuvertüre unterrühren (vegane, zuckerfreie, normale). Die Zubereitung der gesunden Nuss-Nougatcreme ist an sich schon ein Erlebnis. Wie das duftet! Alleine deswegen lohnt sich das Selbermachen – und der Kauf eines leistungsstarken Food Processors.

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Thursday, 1 August 2024