Wassermelonensalat Mit Feta &Amp; Erdbeeren - Salat Rezept Mit Melone

Zwiebeln (rote Zwiebeln sehen besonders gut aus) in feine Ringe und Tomaten in Achtel schneiden. Alles zusammen mit den schwarzen Oliven in die Salatschüssel zum griechischen Salat geben. Nun die Salatmarinade zubereiten. Dazu in einer kleinen Schüssel oder Tasse aus Essig, Salz, schwarzem Pfeffer und der klein geschnittenen oder zerpressten Knoblauchzehe eine Salatsoße zubereiten, zuletzt das Olivenöl dazugeben und alles gut miteinander verrühren. Die Salatmarinade über den vorbereiteten griechischen Salat gießen und zusammen mit den abgetropften Salatblättern gut vermischen. Den griechischen Salat sofort mit Weißbrot servieren. Nährwertangaben: Eine Portion griechischer Salat hat, ca. Wassermelone feta salat. 400 kcal und ca. 36 g Fett

Griechischer Salat Mit Feta Und Wassermelone Rezepte

Jetzt legst Du noch ein paar Minzblätter dabei und fertig ist der frische Sommersalat. P. S. Wer möchte kann auch etwas Zitrone und Avocado untermischen, jedoch ist das dann nicht mehr typisch griechisch 🙂

Wassermelonensalat mit Feta & Erdbeeren Wassermelonen Salat mit Feta & Erdbeeren ist besonders im Sommer einer meiner absoluten Lieblingssalate. Durch die Wassermelone, besonders wenn diese aus dem Kühlschrank kommt, ist dieser Salat sowas von frisch, da würde ich am liebsten gar nicht aufhören zu essen. Die Erdbeeren machen das Ganze noch ein wenig fruchtiger und in Kombination mit dem salzige Feta Käse und der würzigen Zwiebel, ist dieser Salat einfach mega und sollte unbedingt ausprobiert werden 🙂 Solltet ihr keine Erdbeeren im Haus haben, könnt ihr diese auch gut weglassen. Ich geben auch nicht immer Erdbeeren mit in den Salat und nur die Mischung aus der Wassermelone, dem Käse und der Zwiebel ist schon der Knaller. Griechischer salat mit feta und wassermelone rezepte. Manchmal gebe ich dafür auch ein bisschen Rucola und Walnüsse dazu, schmeckt in dieser Kombi auch super lecker. Ebenso verfeinere ich das Dressing manchmal auch mit etwas Knoblauch, Basilikum oder Oregano. Hört sich vielleicht schräg an, schmeckt aber mit der Wassermelone zusammen richtig gut.