Spargel Geschält Kaufen

Familie: Spargelgewächse (Asparagaceae) Herkunft: Vermutlich stammt Spargel aus den Sandsteppen und küstennahen Gebieten Osteuropas und Vorderasiens Wuchs: Ausdauernde, krautige Pflanzen Ernte: In Europa (je nach Region) von Februar bis Juni, ganzjährig Peru Standort: Lockerer, sandiger, nicht zu feuchter Boden; warmes Klima Pflege: Vor Wind schützen und Pflanzen immer ausreichend feucht halten Aufbewahrung: Im Kühlschrank hält sich weißer Spargel ein bis zwei Tage. Um den Wareneinsatz planbarer zu gestalten, kann man das Gemüse zusätzlich in ein feuchtes Tuch einwickeln, um ihn länger frisch zu halten. Man sollte jedoch darauf verzichten, den Spargel in Folie oder Frischhaltebeuteln aufzubewahren. Startseite: Eickenhofer Spargelreich GmbH. Zudem besteht ein Unterschied darin, ob man Spargel geschält oder ungeschält aufbewahren möchte. Ist der Spargel geschält, muss er allerdings innerhalb eines Tages verzehrt werden.

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Qualität liegt uns am Herzen Als landwirtschaftlicher Betrieb tragen wir eine große gesellschaftliche Verantwortung. Vielmehr sind wir überzeugt, dieser Verantwortung nur durch eine nachhaltige Landwirtschaft und die Erzeugung qualitativ hochwertiger Produkte Rechnung getragen werden kann. Deshalb sind unsere Bio-Produkte von ganz besonderer Güte und gemäß EU-Bio-Verordnung ohne Gentechnik. Darauf geben wir Ihnen unser Qualitätsversprechen. Gewicht n. a. Menge 1000g, 1500g, 2000g, 2500g, 3000g, 3500g, 4000g, 4500g, 5000g, 500g, 5500g Um unsere Webseite für Sie optimal zu gestalten und fortlaufend verbessern zu können, verwenden wir Cookies. Spargel geschält kaufen in zurich. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Akzeptieren Datenschutz

Spargel Geschält Kaufen In China

In unserer Schälhalle kommt modernste Technik, unter Einhaltung strenger Hygienerichtlinien, zum Einsatz. Der Spargel wird in klimatisierten Räumen geschält und verpackt. Schnell, schonend, schmackhaft Die schnelle und schonende Verarbeitung garantiert Ihnen Qualität mit Geschmack. Spargel geschält kaufen in china. Bei Einhaltung der Kühlkette hält sich der geschälte Spargel sogar 4-6 Tage. Mit Verpackungseinheiten von 500 g bis 4 kg geschältem Spargel können wir sowohl die Gastronomie als auch den Privatkunden bedienen. Sie erhalten unseren mundfein geschälten Spargel in unserem Hofladen und auf den Wochenmärkten.

Spargel Geschält Kaufen In Bern

Öffnungszeiten Unser Hofladen hat nur während der Spargelsaison geöffnet Montag - Freitag: 9°° Uhr - 12³° Uhr u. 13³° Uhr - 18³° Samstag: 9°° Uhr - 17°° Uhr Sonntag: 9°° Uhr - 13°° Uhr 1. Mai: 9°° Uhr - 13°° Uhr
Geschichte Anfang der 90er Jahre starteten wir mit einer für damals verhältnismäßig großen Fläche von drei Hektar Spargel. Heute ist es neben der Erdbeere unsere wichtigste Kultur mit ca. 45 Hektar Bleichspargel und 11 ha Grünspargel. Mit Beginn der Spargelernte eröffnen wir ca. Anfang April unsere Verkaufsstände. Anbau Nach zwei kleineren Ernten hat die Spargelpflanze im dritten Jahr ihr volles Ertragspotenzial erreicht und wird insgesamt ca. acht Jahre ab Pflanztermin beerntet. Bereits im November werden auf den Flächen, die wir verfrühen möchten, Spargeldämme gezogen und schwarze Folien aufgelegt. Somit können wir im Februar unsere Minitunnel aufstellen um einen optimalen Verfrühungseffekt zu erzielen. Die Luft zwischen den Minitunneln und den Spargeldämmen erwärmt sich, sobald im Februar die ersten Sonnenstrahlen herauskommen. Im Frühjahr werden die neuen Spargelpflanzen in die Erde gepflanzt. Abensberger Qualitätsspargel | Spargel aus Bayern online kaufen – Metzgerei Fritsch. Im ersten Jahr wachsen die Stangen durch und blühen auf. Im zweiten Jahr können die Anlagen bereits für kurze Zeit gestochen werden.

Auch die besonders feinen Spargelspitzen – für viele das besondere Highlight beim Spargelessen – waren beim abgepackten Spargel vom Supermarkt oder Discounter in Mitleidenschaft gezogen, oder gar matschig. Achten Sie beim Kauf darauf, dass diese fest geschlossen und hell bis weiß sind. Bei der optischen Prüfung sollten Sie auch Spargel liegen lassen, der verfärbt oder gespalten ist. Bei diesen Stangen liegt die Ernte schon zu weit zurück. Spargel geschält kaufen in bern. Video: Schnell & einfach – Spargel-Quiche mit frischen Kräutern & Blätterteig Leckere Idee: Raffinierter Spargel-Schinken-Auflauf - so gelingt er Ihnen auf Anhieb. Gute Nachricht: Keine Keimbelastung Ist der Spargel schon länger aus der Erde, könnte die Keimbelastung erhöht sein. Ist dies tatsächlich der Fall? Um diese Frage zu klären, wurde der Spargel auch im Labor untersucht. Das Ergebnis lässt Verbraucher aufatmen, denn die Keimbelastung stellte sich bei allen Stichproben als unbedenklich heraus. Nicht einmal Schimmelpilzsporen fanden sich auf den Proben.