Griechischer Blätterteig Mit Schafskäse - Christoph Von Gluck Platz

Griechisch angehaucht und inspiriert durch sehr nette Menschen in meinem Leben. Ob als schnelle Mahlzeit oder als Fingerfood bei einem Filmabend oder einer Party, diese Schiffchen werden euren Gästen und euch sehr gut schmecken. Mit wenig Aufwand und wenigen Zutaten trumpft dieses Gericht sowieso schon. Kochen muss nicht immer kompliziert sein. (Zum Bewerten einfach einen Stern anklicken) Zubereitungszeit 15 Min. Griechischer blätterteig mit schafskäse in youtube. Backzeit 15 Min. Arbeitszeit 30 Min. Gericht Fingerfood, Snack Land & Region Deutschland, Griechenland ▢ 2 Pk. Blätterteig (Kühlregal) ▢ 400 g Feta ▢ 20 Stk. Oliven (nach Wahl) ▢ 24 Stk. Mini-Tomaten ▢ Oregano ▢ Knoblauchöl (oder Kräuteröl) ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ Backpapier ▢ Backblech ▢ Messer HINWEIS: Klicke auf die Checkboxen um einzelne Punkte abzuhaken =) ▢ Oliven in Scheibchen schneiden, Tomaten halbieren oder vierteln, Käse mit den Fingern zerbröseln. Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. ▢ Die Blätterteigplatten in drei gleich breite Streifen schneiden und mit dem Knoblauchöl bestreichen.

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Zutaten Die Teigplatten aus der Packung nehmen, trennen und zum Auftauen auf ein Brett legen. Die Petersilie hacken und den Schafkäse in einer Schüssel zerkrümeln. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Ei aufschlagen und in einer Schüssel verquirlen. Vom Ei den größeren Teil zum Schafkäse geben, einen kleinen Rest zum Bestreichen der fertigen Teigtaschen zurückbehalten. Den Schafkäse mit dem Ei, der Petersilie, dem Paprikapulver und einer kräftigen Prise Pfeffer gut vermischen. Tiropitakia griechische Blätterteigtaschen mit Feta - Rezept - kochbar.de. Die Teigplatten der Breite nach so ausrollen, dass sie annähernd quadratisch sind. In die Mitte jeweils die Hälfte der Käsemasse setzen. Den Teig diagonal übereinanderklappen, so dass dreieckige Taschen entstehen. Die Ränder festdrücken und mit einer Gabel an den Nahtstellen einkerben. Mit einem Pinsel das restliche Ei auftragen. Die Taschen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene etwa 15 Minuten lang backen. Sie sollen goldbraun und knusprig sein. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen

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Tiropitakia – griechische Blätterteigtaschen mit Feta Tiropitakia – griechische Blätterteigtaschen mit Feta oder auch Tiropita genannt, ist ein Snack für zwischendurch und schmeckt einfach fantastisch, ideal für Groß und Klein. Wichtig❗️Verwende nur ein Natives Olivenöl Extra, welches Sortenrein ist und einen hohen Wachsgehalt halt, einen hohen Polyphenolgehalt ausweisst, sich geografisch zuordnen lässt und mit deinem Essen harmoniert. Schütze dich und dein Essen verwende #sternaolivenoel. Griechischer blätterteig mit schafskäse die. Du benötigst: 500g Blätterteig, 350g Feta, 1 geriebene Zwiebel, 2 Eier, 1 Teelöffel Salz und Pfeffer, 1 Esslöffel Sesamkörner und 1/2 Tasse Sternaolivenoel. Für den erstem Schritt gibst du den zerdrückten Schafskäse, ein Ei, die Zwiebeln, Salz und Pfeffer und etwas Olivenöl in eine Schüssel und verrühre alles. Dann den Teig in 5cm breite Streifen schneiden, sowohl senkrecht als auch waagerecht. Nun gibst du einen Teelöffel Füllung pro Quadrat dazu und dann faltest du jedes Quadrat zu einem Dreieck. Im vorletzten schritt wird die Oberfläche mit ein wenige Eigelb eingeschmierten und einwenig mit Sesamkörner bestreut.

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