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Pfeffi selber machen: Rezept für frischen Pfefferminzlikör | Pfefferminz likör, Pfefferminze, Pfefferminzschnaps

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Dieses Gemisch sollten Sie etwa sechs Wochen an einem dunklen, warmen Ort gut verschlossen ziehen lassen. Schütteln Sie das Gemisch alle zwei bis drei Tage durch. Nach Ende der Ziehzeit gießen Sie alles durch ein Tuch oder einen Kaffeefilter in ein Fläschchen. Wer keine frische Pfefferminze zur Hand hat, kann auch ein Pfefferminzextrakt verwenden, welches in Apotheken erhältlich ist. Hiervon benötigen Sie nur ca. einen Teelöffel. Pfeffi selber machen die. Tipp: Anstelle des Zuckers können Sie Ihren Pfefferminzschnaps auch mit Honig nach individuellem Geschmack süßen. Ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe verleihen dem Schnaps die richtige Optik. Kleine Abwandlung: So machen Sie Pfefferminzlikör Wer lieber milderen und süßeren Pfefferminzlikör möchte, muss das Rezept nur leicht abwandeln. Anstatt die 150 g Zucker direkt zusammen mit Minze, Zitronenschale und Alkohol abzufüllen, kochen Sie separat 250 Milliliter Wasser mit dem Zucker so lange, bis dieser sich aufgelöst hat. Den abgekühlten Sirup mischen Sie mit dem Minze-Zitrone-Alkohol-Gemisch und lassen es nochmals drei bis vier Wochen ziehen.

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Kein Wunder also, dass sich Torben mit Mirko einen Gast eingeladen hat, der ihn bei der Vorstellung der finnischen Spirituose kräftig unterstützt. Wir wünschen viel Spaß mit Flaschen. Pfeffi erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Wir beschäftigen uns in einem weiteren Anlauf warum und welche Schwierigkeiten es gibt. Pfeffi selber machen in english. Passend zum Tag der deutschen Einheit beleuchten wir welche Probleme dieses Ost-Getränk den West-Händlern macht. Der erfrischende grüne Pfefferminzlikör begeistert seit Jahrzehnten vor allem die östlichen Bundesländer. Inzwischen hat er auch seinen Siegeszug im Rest Deutschlands angetreten.

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Wednesday, 31 July 2024