Schneeflocken Kuchen Mit Kokos Öl
Die Kokosflocken in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten. In einer separaten Schüssel werden nun Mehl und Speisestärke miteinander vermischt. Die Mehlmischung nun oben auf den Eischnee sieben, die Kokosflocken hinzufügen und beides vorsichtig unter die Eimasse heben. Den Backofen auf etwa 190°C vorheizen. Den Tortenboden einer Springform (26 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen und den fertigen Teig in die Form füllen. Schneeflocken kuchen mit kokos 2. Die Oberfläche glatt streichen. Der Kuchen wird nun auf der mittleren Einschubleiste in den Ofen geschoben und dort für 35 Minuten gebacken. Am Ende der Backzeit den Tortenboden herausnehmen und in der Form abkühlen lassen. Anschließend wird er aus der Form gelöst und darf nun auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen. Nun wird eine Schneeflockentorte daraus Ist der Tortenboden ausgekühlt, wird er mithilfe eines Tortenschneiders halbiert. Die eine Hälfte auf einen Tortenteller platzieren und mit der Konfitüre bestreichen. Die Sahne in ein Gefäß umfüllen und den Vanillezucker und das Sahnesteif hinzugeben.
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Kurz rühren. 4. ) Die Eiermasse vorsichtig unterheben. Nur noch sehr kurz rühren. 5. ) Den Teig in die Backformen geben und für 45 Minuten bei 180°C im Backofen backen. Danach komplett erkalten lassen und aus der Form lösen. Tipp: Daumen hoch für die Silikonform. Kein Einfetten notwendig, einfach umdrehen und sobald es ausgekühlt ist ploppt der Kuchen einfach raus. …Man könnte sagen die Form lets it go… let it gooooooo! Wir dekorieren … 200 g weiße Schokolade 1/2 TL blaue fettlösliche Farbe (ich neh me Pulver von) 1 Packung Belbake blaue Streuseltrio von Lidl (oder andere blau-weiße Streusel) eine Elsa -Frozen Figur aus Plastik 1. ) Die Schokolade in kleine Stücke brechen und im Wasserbad bei geringer Hitze schmelzen. Schneeflocken kuchen mit kokos suppe. 2. ) Einen kleinen Teil der fettlöslichen Farbe einrühren, bis man eine zartes Blau hat. 3. ) Den komplett erkalteten Kuchen mit der blassblauen Farbe überziehen, bis auf einen kleinen Rest, den ihr für den nächsten Schritt braucht. Dabei ist ein Pinsel eine gute Hilfe. 4. )
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Wie wäre es mit ein paar süßen, leckeren Schneeflocken-Cupcakes? Sie passen perfekt in die kältere Jahreszeit. Und sorgen auch in Zeiten des Klimawandels für ein bisschen Winter-Feeling. Ich bin ja eigentlich eher ein Sommer-Typ. Aber für diese Schnee-Cupcakes mache ich gerne eine Ausnahme 😉 Basis der köstlichen Winter-Cupcakes ist mein einfaches Cupcake-Grundrezept. Ich habe den simplen Rührteig zusätzlich noch mit Kokosflocken und abgeriebener Zitronenschale aromatisiert. Beides kommt auch ins Frosting der Schneeflocken-Cupcakes. Für den passenden Look habe ich die Zitronen-Kokos-Cupcakes zuletzt noch mit Baiserbröseln bestreut. Zu diesem Zweck habe ich übrigens tatsächlich zum ersten Mal überhaupt Baiserschalen gekauft. Diese sind auch unter Namen wie Meringue-Kringel oder Schaumkrönchen zu erhalten. Was darin steckt, ist letztlich nur Zucker und Eischnee. Schneeflocken-Kuchen – MainBacken. Natürlich kann man die Deko für die Schneeflocken-Cupcakes auch selber machen. Allerdings ist der Aufwand meines Erachtens etwas zu groß.
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Topping mit einem Löffel oder einer Mini-Tortenpalette auf den Cupcakes verteilen. Das fertige Baiser für die Deko zerbröseln; z. B. in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle leicht drüber fahren. Die Cupcakes mit den Baiserbröseln und winterlicher Zuckerdeko nach Belieben dekorieren. Pin auf Muffins & Cupcakes Rezepte. Statt fertiges Baiser für die "Schnee"-Deko zu verwenden, kann man dieses auch selbst herstellen. Dafür 1 Eiweiß mit 35 Gramm Zucker halb steif schlagen, 10g Stärke darüber sieben und unterheben. Masse auf ein Blech streichen und bei 100 Grad 1 Stunde trocknen lassen. zu unserer neuen kostenlosen APP!
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Meine kleinen Kusinen sind total verrückt nach Frozen (die Eiskönigin). Also hab ich mir den Film mal angeschaut. Und jetzt geht das Lied "let it go! " nie wieder aus meinem Kopf. Und ja, ich habe mir eine Spielfigur dazu gekauft. Eine kleine Plastikpuppe von einem Disneyfilm. Schneeflockentorte mit Kokos Rezepte - kochbar.de. Elsa von Frozen (die Eiskönigin) um genau zu sein. Hat auch ganz schön gedauert, bis ich die richtige gefunden habe, denn ich hatte sehr genaue Vorstellungen davon, wie mein Cake-Topper auszusehen hat. Während ich den Kuchen dekoriert habe und dabei lautstark "Let it go! " zum Soundtrack im Hintergrund mitgesungen habe, hat mein Mitbewohner fluchtartig das Haus verlassen. War sicher kein schönes Bild. Zum Essen war er wieder da. Das Ergebnis des Kuchens konnte sich zumindest sehen lassen, nicht nur optisch. Ich habe dafür die Silikon-Backform von Tchibo für die Form einer Schneeflocke benutzt und die Streusel sind aus einem Paket von der Hausmarke von Lidl, von dem ich sicher bin, dass es extra für meine Zwecke zusammengestellt wurde.
Die Sahne solange schlagen bis sie schnittfest ist. Etwa die Hälfte der Schlagsahne wird nun auf dem Tortenboden verteilt. Schneeflocken kuchen mit kokos 1. Die andere Hälfte des Tortenbodens auf die Sahne setzen. Die restliche Sahne auf dem oberen Tortenboden verteilen und auch die Ränder damit einstreichen. Anschließend wird die Torte mit den Kokosflocken bestreut. Kurz vor dem Servieren noch mit dem Puderzucker bestäuben. Lasst euch den Winter auf euren Tellern schmecken!