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Diese besteht aus jeweils einem Ausbildungszentrum, einer Trainingsfarm und einem Verarbeitungsbetrieb. Dort lernen Kleinbauern und Wildpflanzensammler, wie sie Kräuter, Arznei- und Gewürzpflanzen qualitativ hochwertig herstellen, verarbeiten und lagern können. Darüber hinaus wird der Anbau von Gemüse zum lokalen Verzehr, wie etwa Mais, Kartoffeln und Bohnen getestet und vermittelt, um die Ernährungssituation Simbabwes zu verbessern. Martin bauer gewürze vs. Produktion von Fair Trade-zertifizierten Kräutern, Gewürzen und Heil- und Duftpflanzen Die DEG kofinanziert das Vorhaben aus Mitteln des des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ). Doch die Zusammenarbeit geht darüber hinaus: "Die Mitarbeiter der DEG haben uns wertvolle Unterstützung gegeben. Ohne ihre Beratung und das lokale Know-how hätten wir die schwierige Anfangsphase in Simbabwe nicht allein meistern können. ", so Alfred Zink, Geschäftsführer Beschaffung Martin Bauer. Rund 40 Prozent der Anbaufläche auf den Farmen dienen dem Anbau von Kräutern, Gewürzen, Heil- und Duftpflanzen.

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Wer bei Martin Bauer im Labor arbeiten will, muss unter anderem Tees und Gewürze mit dem Mikroskop untersuchen. Foto: privat Bei der Martin Bauer Group (Maba) in Vestenbergsgreuth fand unlängst ein Berufsinformationstag statt, bei dem das Unternehmen Jugendlichen und ihren Eltern seine Ausbildungsberufe vorstellte. Etwa 90 Teilnehmer nahmen das Angebot wahr. An verschiedenen Stationen konnten sich die Besucher über zehn Ausbildungsberufe informieren, die man an Standort Vestenbergsgreuth erlernen kann, darunter unter anderem den Elektroniker Betriebstechnik, den die Unternehmens-gruppe laut ihrer Pressemitteilung ab September 2019 neu ausbilden wird. Eva Beier, die Ausbildungsleiterin am Standort Vestenbergsgreuth, stellte die Firmengruppe vor. Martin bauer gewürze nutrition. Außerdem standen den Besuchern für jeden Beruf ein Mitarbeiter und Azubis zur Verfügung, um die Fragen rund um die Ausbildung und deren Tätigkeiten zu beantworten. Bei den angebotenen Betriebsbesichtigungen konnten das Labor, das Lager, die Werkstätten und die Produktion der Sparten Martin Bauer und Plantextrakt besichtigt werden.

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Die weiteren 60 Prozent sind bestimmt für den Anbau von Nahrungsmittelpflanzen und für den natürlichen Prozess der Stickstoffbindung über Mikroorganismen, der den Boden fruchtbar hält. Geplant ist, dass rund 300 Tonnen biologisch und Fair Trade-zertifizierte Kräuter, Gewürze, Heil- und Duftpflanzen auf den beiden Farmen produziert werden. Chilischoten trocknen in der Sonne vor ihrer Weiterverarbeitung. Tausende Kleinbauern und Wildpflanzensammler werden geschult In Simbabwe ist in den letzten Jahren viel landwirtschaftliches Basiswissen verloren gegangen. Gleichzeitig macht sich der Klimawandel durch veränderte Regen- und Trockenphasen bemerkbar. Die landwirtschaftlichen Schulungen helfen den lokalen Bauern, klimaangepasste Nahrungsmittel zum Eigenverzehr und für den regionalen Markt zu produzieren. Die Kräuter- und Gewürzpflanzen-Schulungen stellen sicher, dass die Produktqualität internationalen Marktanforderungen entspricht und Verluste nach der Ernte reduziert werden. Willkommen in der Welt der Kräuter!. Die überregionale Vermarktung wird durch die Einführung spezifischer Zertifizierungen wie Bio und Fair Trade erleichtert.

Neben den Testfarmen wird eine umfassende Schulungsinfrastruktur für die ökologische Landwirtschaft und Wildpflanzensammlung aufgebaut. Diese besteht aus jeweils einem Ausbildungszentrum, einer Trainingsfarm und einem Verarbeitungsbetrieb. Dort lernen Kleinbauern und Wildpflanzensammler, wie sie Kräuter, Arznei- und Gewürzpflanzen qualitativ hochwertig herstellen, verarbeiten und lagern können. Im Rahmen des Projekts werden 2. 500 Kleinbauern, 500 Kontaktbauern, 1. 000 Wildpflanzensammler und 400 Landarbeiter ausgebildet. Etwa 70 Prozent der Teilnehmer sind Frauen. Martin bauer gewürze for sale. Die DEG – Deutsche Investitions- und Entwicklungsgesellschaft mbH kofinanziert das Vorhaben. Ermöglicht wird das Projekt im Rahmen des mit Mitteln des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ). Wir finanzieren Die DEG unterstützt europäische Unternehmen bei ihrem Gang nach Afrika, zum Beispiel mit dem neuen Finanzierungsangebot AfricaConnect für Darlehen von 750. 000 bis 4 Millionen Euro. Weil sich der Klimawandel aufgrund von veränderten Regen- und Trockenphasen immer mehr bemerkbar macht, helfen die landwirtschaftlichen Schulungen den Bauern, klimaangepasste Nahrungsmittel zum Eigenverzehr und für den regionalen Markt zu produzieren.

Wednesday, 31 July 2024