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Bitte erst am zweiten Tag nach dem Backen verfüttern! Luftig lagern! Fazit: Je nach Bedürfnissen des Pferdes kann man auch folgende Kräuter, Öle, Obst und Gemüse in die Leckerlis einmischen: Hagebutte, Weissdornblätter mit Blüten, Brennesselblätter, Artischocke, Ginkgo Blätter, Goldrute Kraut, Flohsamenschalen, Kamillenblüten, Melissenblätter, Bockshornkleesamen, Klebkraut, Leinpresskuchen und Schwarzkümmelkuchen, Reiskeimöl, Leinsamenöl Petersilie, Basilikum, Knoblauch Kürbiskerne, Beeren: Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren, Goji-Beeren, Ingwer

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Ganz nebenbei wird so aus einer kleinen Leckerei eine Nahrungsergänzung und eine Abwechslung im Speiseplan. Hier findest Du eine kleine Auswahl über verschiedene Rezepte für Pferdeleckerlis, die sich schnell und vor allem einfach nachbacken lassen: Wie trocknet man Leckerlis? Die Pferdeleckerlis sollten nach Rezept gebacken werden und danach sollten die Leckerlis noch einen Tag ruhen. Möhren-Haferflocken-Kekse Zutaten: 2 Möhren 2 Äpfel 500 g Haferflocken 50 ml Milch 2 EL Zuckerrübensirup 1 EL Honig Zubereitung: Den Backofen auf 200° C vorheizen. Ein Backblech leicht einfetten oder mit Backpapier auslegen. Die Äpfel und Möhren abwaschen und fein reiben. Pferdeleckerlis selber machen ohne backen die. Die Haferflocken mit der Milch in einer separaten Schüssel zu einem zähen Brei verarbeiten. Die geriebenen Äpfel und Möhren sowie den Sirup und den Honig zugeben und alles miteinander verarbeiten. Danach die Masse auf dem Backblech gleichmäßig verteilen. Das Backblech im Anschluss für etwa 30 min. in den Backofen schieben. Nachdem alles abgekühlt ist, können kleine Stücke abgebrochen werden.

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Egal, welche ihr machen wollt, die Zubereitung ist immer gleich. Bei den Fotos habe ich ein bißchen zwischen den Sorten gemischt, lasst euch davon nicht stören. Vorweg ein paar Sätze zu dem Frucht- oder Gemüsemus: Apfelmus könnt ihr schon fertig kaufen oder auch selber machen. Rote Bete kauft ihr am besten vorgegart und vakumiert in der Gemüseabteilung. Schneidet sie in Würfel und püriert sie mit dem Stabmixer. Pferdeleckerlies ohne Ofen (Pferde, Leckerlies). Die Bananen kann man leicht mit der Gabel pürieren oder auch mit dem Mixstab. Die Möhren habe ich erst fein geraspelt und dann zusammen mit dem Apfelmus mit dem Mixstab noch weiter zerkleinert. In einer Rührschüssel mischt ihr das Apfel-, Rote-Beete-, Möhren-Apfel- oder das Bananenmus erstmal mit dem Mehl und knetet es von Hand oder mit einem Löffel gut durch. Hier sehr ihr das Rote-Bete-Mus mit Mehl, coole Farbe, ne? (Für die Rote Bete würde ich auf jeden Fall Einmal-Handschuhe empfehlen, die färbt nämlich gewaltig! ) Dann gebt ihr die Haferflocken und die jeweiligen Gewürze dazu und verknetet alles zu einer kompakten Masse.

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Der Teig wird nun zu Rollen geformt, die etwa fingerdick sein sollten. Dann werden die Rollen in 2cm dicke Scheiben geschnitten. Wer möchte, kann den Teig aber auch ausrollen und mit Plätzchenausstechern oder einem Schnapsglas Kekse ausstechen. Die Pferdeleckerlis werden nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech gesetzt und im Backofen bei 180 Grad etwa zehn Minuten lang gebacken. Wenn die Pferdeleckerlis eine goldbraune Farbe angenommen haben und hart geworden sind, werden sie aus dem Backofen genommen. Pferdeleckerlis selber machen ohne backen es. Nun müssen die Pferdeleckerlis erst auskühlen und danach zwei Tage lang trocknen Danach können sie verfüttert werden. Dieser Grundteig kann unterschiedlich variiert werden, wobei die Zubereitung immer gleich bleibt: Für Leckerlis mit Apfel oder Karotte wird der Grundteig mit einem geriebenen Apfel oder einer geraspelten Karotte vermischt. Für Leckerlis mit Kräutern werden nur 100g Haferflocken verwendet und zusätzlich 100g Hustenkräuter in den Teig eingearbeitet. Für Leckerlis mit Bananen werden die Haferflocken durch 100g Bananenchips ersetzt.

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4. Anschließend muss das Ganze nur noch trocknen, entweder in der Sonne (am besten so, dass sich keine Vögel bedienen), auf der Heizung oder wer es nicht erwarten kann im Backofen bei 50 °C und einen Spalt geöffneter Tür (z. B. Kochlöffel dazwischen klemmen) was ich jedoch nicht empfehlen kann weil auch das dauert mehrere Stunden. Das Trocknen dauert je nach Temperatur auf der Heizung oder in der Sonne 1 bis 3 Tage. Wenn die Oberseite getrocknet ist wird die "Platte" einmal gewendet. Entweder einfach mit Backpapier nach oben, man kann das Backpapier aber auch gleich vorsichtig abziehen, es wird nicht mehr benötigt. Leckerlies ohne Zucker für Pferde | PFERDE.WORLD. 5. Jetzt kann die vollständig getrocknete Platte in Stücke gebrochen werden und fertig sind die Leckerlies!
Thursday, 11 July 2024