Nudeln Mit Burrata

Vorwort Zitronen-Rucola-Nudeln mit Burrata - Sie brauchen nur sieben Zutaten und 30 Minuten, um diese schnelle und einfache Nudeln mit Zitronen, Rucola und Burrata-Käse zu zaubern. Ideal für Abendessen an stressigen Wochentage, nicht so stressigen Wochentagen oder ganz besonderen Tagen! Diese Pasta ist genauso gut wie im Restaurant, oder vielleicht sogar besser:) Zutaten Mit folgenen Produkten können wir starten 500g Pasta, z. Italienisches Nudelgericht mit grünem Pesto & Burrata - 10 Minuten Rezept. B. Rigatoni 2 Esslöffel Olivenöl extra nativ 1 kleine Schalotte, gehackt 3 große Knoblauchzehen, gehackt Zeste von 1 großen Zitrone Saft von 2 großen Zitronen 5 Bund Rucola 225g Burrata Käse Salz und schwarzer Pfeffer, nach Geschmack Zerstoßener roter Pfeffer Anleitung Kochen Sie die Pasta in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente ist, dabei gelegentlich umrühren. Inzwischen das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und im Anschluss die Schalotte und den Knoblauch hinzufügen. Sautieren sie alles bis es weich ist, ca. 2 Minuten.
  1. Italienisches Nudelgericht mit grünem Pesto & Burrata - 10 Minuten Rezept

Italienisches Nudelgericht Mit Grünem Pesto &Amp; Burrata - 10 Minuten Rezept

Sobald die Nudeln gekocht sind diese abgießen. Eine Tasse Kochwasser auffangen. Die Nudeln in die Pfanne mit dem Brokkoli geben. Das Pesto dazu geben und etwas Kochwasser dazu geben, sodass sich alles gut vermischen lässt. Auf eine Servierplatte geben. Den Burrata vorsichtig mit den Händen zerpflücken und auf dem Gericht verteilen. Mit etwas Olivenöl, Basilikum und frisch gemahlenem Pfeffer dekorieren und servieren. Die Sardellen sind kein Muss, verleihen dem Gericht aber eine tolle Note. Sie können allerdings auch weggelassen werden. Calories: 890 kcal Carbohydrates: 132 g Protein: 37 g Fat: 28 g Saturated Fat: 3 g Cholesterol: 3 mg Sodium: 107 mg Potassium: 1650 mg Fiber: 19 g Sugar: 13 g Vitamin A: 2876 IU Vitamin C: 261 mg Calcium: 358 mg Iron: 7 mg Alle Nährwerte werden automatisch generiert und sind nur ein Richtwert.

 Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} Anila2611 Mega lecker, einfach und schnell. Haben es nun schon mehrfach nachgekocht und es gehört schon fest zu unseren Standartrezepten. Vor allem wenn es schnell gehen soll perfekt. Ich verwende dafür Datteltomaten und erwärme das ganze Gericht nach dem Vermischen nochmals. Haben es mangels Burrata auch schon mit Mozzarella gekocht, war auch gut, aber mit Burrata eindeutig besser. Mit Pesto werden wir auch mal probieren. Vielen Dank für das tolle Rezept! 19. 04. 2022 19:43 a2608 Superlecker! Hat auch einen Skeptiker überzeugt. 12. 02. 2022 20:09 Drolli61 Schnell gemacht und superlecker! 12. 11. 2021 19:16 würzangst Uns hat das Gericht sehr gut geschmeckt! Haben noch schwarze, in Kräuter eingelegte Oliven unter die Pasta gemischt und lustige spiralnudeln verwendet. Dazu grünen Salat und fertig ist ein schnelles gutes Abendessen! 01. 10. 2021 20:19 Parmigiana Hallo, lecker, erfrischend und perfekt für die letzten Sommertage.