Spargelcremesuppe | Gustelier
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Ihr Lieben diese leckere Spargelcremesuppe aus Schalen wird mit Spargelwasser und Sahne gekocht und ist ein echter Rezept Klassiker meiner Oma. Die leckere cremige Suppe ist super lecker und schnell und einfach gekocht! Wenn ich auf dem Markt Bruchspargel bekomme koche ich sehr gern dann noch einige Spargelstücke in der Suppe als kleine Einlage mit. Meine Oma hat früher diesen Suppenklassiker nur aus den Spargelschalen gekocht. Die Spargelsuppe ist ein echter Klassiker in der Spargelsaison! Wir haben früher die cremige Suppe als Vorspeise gegessen und die Spargelstangen gab es dann im Hauptgang mit kleinen Kartoffeln, Schinken und einer Hollandaise. Leckere Spargelsuppe aus Schalen gekocht Spargelsuppe Sobald ich den ersten Spargel sehe, gibt es bei uns eine leckere Spargelsuppe. Denn die Spargelsaison ist ja leider immer sehr kurz, da nur bis zum Johannistag der Spargel frisch geerntet wird. Meine Kinder und ich lieben die Spargelzeit sehr. Spargelcremesuppe mit geschältem spargel youtube. Der deutsche Spargel schmeckt uns immer ganz besonders gut.
Mit frisch gebackenem Baguette, Grissini oder selbst gemachten Gemüsewaffeln, die zur Suppe gereicht werden, erhältst du eine sättigende Hauptmahlzeit. Tipp: Auch in einem leckeren Spargelrisotto lassen sich Reste der Stangen ganz einfach verarbeiten. Wie bereitest du eine Spargelsuppe am liebsten zu? Verrate uns dein Lieblingsrezept in einem Kommentar! In unseren Büchern findest du zahlreiche weitere köstliche Gemüserezepte sowie jede Menge Ideen, die helfen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden: Mehr gesunde Rezepte und weitere nützliche Tipps: Gesunde Karotte: Rezepte für den Alleskönner für Augen, Herz und Darm Grünen Spargel anpflanzen – so einfach gelingt der Spargelanbau im Garten Frühlingssalat – drei köstliche Rezepte mit regionalen, saisonalen Zutaten Schrägband selber machen: Einfassung für Kragen und Kanten aus Stoffresten Reste verwerten Vegan Bitte melde dich an, um diese Funktion zu nutzen. Spargelcremesuppe | Gustelier. Login/Registrieren
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Sahne und Weißwein zugeben, 30 Sekunden | Stufe 8 pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Spargelköpfe mit dem Spatel unterrühren. Mit Zitronensaft abschmecken und Schnittlauch oder Petersilie garniert servieren. X❤️XO, Manu & Joëlle
Liebe Grüße Regina Spargelcremesuppe aus Schalen, Omas Rezept Klassiker die leckere Spargelsuppe mit Sahne aus frischem Spargelschalen gekocht. Diese leckere gebundene Suppe kann man sehr gut mit etwas Bruchspargel kochen. Als Einlage essen wir hier in Westfalen gern etwas geräucherten Knochenschinken dazu. Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 40 Min.