Ziegenkäse Überbacken Honig Balsamico
Rezept für überbackenen Ziegenkäse Zutaten: 2EL Pinienkerne 2 große Äpfel 4 Scheibe/n Ziegenfrischkäse, ca. 1 cm dick geschnitten etwas Salat (z. B. Rucola), einige Blätter davon 2EL Honig 1EL Butter 1⁄2EL Balsamico Zubereitung: 1. Den Ofen auf 225°C vorheizen. 2. Die Pinienkerne unter Umrühren in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Äpfel in vier große Scheiben mit ca. 1, 5 cm Dicke schneiden. Das Kerngehäuse entfernen. Die Apfelscheiben in eine gefettete Form legen und jeweils eine Scheibe Käse obenauf legen. Ziegenkäse überbacken honig balsamico tradizionale. Ca. 20 Minuten überbacken, bis der Käse schön goldgelb ist. 3. Den Salat waschen und die Blätter auf Portionstellern anrichten. Den überbackenen Käse auf den Salat setzen. Mit den Pinienkernen bestreuen. Honig, Butter und Balsamico in die noch warme Form geben und verrühren. Die Sauce über den Käse gießen und servieren Verfasser: Minusch_83
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 50 g Feldsalat 1/4 Kopf Friséesalat Kopf Radicchio Salat 8 Stiel(e) Thymian 2 kleine Schalotten 5 EL weißer Balsamico-Essig Zucker Salz Pfeffer Olivenöl 1 (200 g) Rolle Ziegenweichkäse TL flüssiger Honig 200 kleine, rote Weintrauben (kernlos) Backpapier Zubereitung 20 Minuten ganz einfach 1. Salat waschen, abtropfen lassen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Thymian waschen, trocken schütteln und grob hacken. Schalotten schälen und fein würfeln. Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verquirlen, Öl in dünnem Strahl unterschlagen. Schalotten unterrühren, nochmals abschmecken 2. Käserolle in ca. 8 Scheiben schneiden und Scheiben mit der Schnittfläche auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Je 1 TL Honig und Thymian auf den Scheiben verteilen. Überbackener Ziegenkäse mit Honigsauce - Rezept - kochbar.de. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/ Gas: s. Hersteller) ca. 5 Minuten überbacken 3. Trauben waschen und halbieren. Käse aus dem Backofen nehmen. Salat mit Trauben, Vinaigrette und jeweils 2 Ziegenkäsescheiben auf Tellern anrichten.
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Überbackener Ziegenkäse für 4 Portionen mit einer Honigsauce gelingt mit folgendem Rezept. Zutaten Überbackener Ziegenkäse. 2 Äpfel 4 Scheiben frischen Ziegenkäse (ca. 1 cm dick) 2 El HOnig 2 EL Butter 1 TL Balsamico-Essig Ein paar Blätter Rucola-Salat 2 EL Pinienkerne Zubereitung Die Pinienkerne werden kurz in einer Pfanne angeröstet. Die Äpfel werden in Scheiben geschnitten von ca. 1 cm Dicke (entkernt). Man gibt die Äpfel in eine eingefettete Form und oben drauf den Käse. Nun wird dieser 18 Minuten lang bei 220 °C überbacken. Der Salat wird auf die Teller verteilt und mit dem Käse oben drauf angerichtet. Ziegenkäse überbacken honig balsamico essig. Man bestreut alles mit den Pinienkernen. Aus Balsamico, Butter Honig wird eine Sauce angerührt die man über den Käse gibt.
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