Rollschinkli Im Dampfgarer 2

Wäre ich interessiert und wenn es dann erfolgreich war? - Schinkli auf Auflage 2 auf den Gitterrost in den kalten Garraum geben (in Auflage 1 das Blech einschieben) - Gardauer 35 Minuten (Total 70 Minuten) Unterdessen den Gratin zubereiten Vielen Dank, ich werde es gerne ausprobieren. Lassen Sie es die ganze Zeit im Paket? Da: das würde mich auch interessieren. Antworte nicht, wenn du wütend bist, und triff keine Entscheidungen, wenn du traurig bist. Lieben Dank für Euer Feedback - bin gespannt Ab und zu freue ich mich über gute Tipps. Versprich nichts, wenn du glücklich bist. Forum "wir Eltern" Forum Kochen und Rezepte. Dampfer etwa eine Stunde bei 95 Grad meine Mutter hat einen Dampfer und macht es so für diejenigen mit einem Dampfer über dem Grad Hochdruck: 35 Minuten bei Grad. Rezept von Backfee Rollschinken Autor: Hat schon jemand das Rollschinkli im Steamer gemacht? Viel Glück ist nicht, dass Sie tun können, was Sie wollen, sondern dass Sie immer wollen, was Sie tun! Rollschinkli im dampfgarer e. Wünsche allen ein frohes neues Jahr und freue mich auf ein Wiedersehen im nächsten Jahr.

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Apr 2004, 10:26 Wohnort: AG Re: Frage zu Baked Potatoes im Steamer von Engel » Do 2. Okt 2008, 20:18 ich denke eine 2. Schicht sollte gehen. Falls du unsicher bist, mache 2 Portionen und machst zuerst eine und dann die 2. Portion. Am Schluss alles zusammen aufs Blech und "regenerieren" lassen (aufwärmen). Ich habe einen Siemens Steamer und habe es auch schon so gemacht weil ich nicht genau wusste. Viel Spass! von Nineli » Do 2. Okt 2008, 21:31 @engel Danke für die Antwort! Nacheinander machen dauert mir eben zu lange, bis dann der Nachschub kommt, und aufwärmen möchte ich nicht. Schinkengipfel aus Rollschinkli • widmatt. Das Regenerieren hab ich noch nie benützt, und möchte es nicht grad für Gäste ausprobieren. Ausserdem mache ich ja extra Baked Potatoes, damit ich diese eben im Steamer allein lassen und dann frisch servieren kann... Inzwischen brauch ich aber wahrscheinlich nicht so viele, weil mir heute Abend noch jemand angeboten hat, einen Reissalat mitzubringen, dann braucht's auch nicht mehr so viele Kartoffeln. Bin aber trotzdem noch froh um evtl.

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Aus meiner Sicht kann ich den Seminarbesuch nur empfehlen. Gruss Adi

Ein Rollschinkli mal etwas anders, nämlich nicht nur gedämpft, sondern auch mit Hitze zubereitet. Die Kruste wird echt lecker und der Kartoffel-Birnen-Gratin passt super dazu. Lässt sich Alles zusammen im Combisteamer zubereiten! Unbedingt ausprobieren. Share on: Steamer Rezept: Rollschinkli-Braten mit Kartoffel-Birnen-Gratin. Drucken Personen: 4 Vorbereitungszeit: 30 Min. Garzeit: 70 Min. Zutaten: 1 kg Rollschinkli ca. 25 Nelken 1 kg Kartoffeln 3 Birnen 1. 5 dl Rahm 1. 5 dl Milch 2 Knoblauchzehen Pfeffer Salz Muskatnuss Zubereitung: Netz um das Rollschinkli entfernen. Rollschinkli im dampfgarer 1. Löcher einstechen und Nelken einstechen (die Nelken haben einen super Geschmack in der Wohnung verteilt, beim Rollschinkli hat man aber den Geschmack nicht gemerkt, deswegen kann man sie auch ohne Probleme weglassen). Kombi-Steamer / Dampfgarer - Dämpfen, 100°C - Schinkli auf Auflage 2 auf den Gitterrost in den kalten Garraum geben (in Auflage 1 das Blech einschieben) - Gardauer 35 Minuten (Total 70 Minuten) Unterdessen den Gratin zubereiten.