Wohnung Mieten Gerbrunn: Linseneintopf Mit Speck Rezept - [Essen Und Trinken]

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Den fertigen Eintopf mit Salz, Pfeffer und Balsamicoessig abschmecken und einige Schöpfkellen in die Teller mit Würstchen und Kartoffelstückchen geben. Zum Schluss mit Petersilie garnieren und fertig ist der deftige Linseneintopf mit Speck und Würstchen! Vielen Dank an "James the Wondermachine von Severin" für die Zusammenarbeit*

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»Linsengerichte gehören zu meinem persönlichen Seelen-Essen. Linsen können Sie mit den verschiedensten herbstlichen Ge­müsen kombinieren, etwa Sellerie, Pastinaken, Kraut oder Rüben. Linseneintopf mit speck en. « Bunter Linseneintopf mit Kürbis und knusprigem Speck 100 g Berglisen Linsen 100 g rote Linsen Linsen Salz, Pfeffer Salz, Pfeffer 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe Knoblauch 50 g Bauchspeck Speck 1 EL Butter 1/2 EL Mehl 125 ml Schlagsahne Sahne 125 ml Gemüsebrühe Brühe 1 Thymianzweig Thymian 1 TL Dijonsenf Senf 1 Msp. Chilipaste (Sambal Oelek) Chilipaste, Sambal Oelek 1/2 EL Sojasauce 1 Spritzer Weißweinessig Essig 1 kl. Bund Schnittlauch Schnittlauch 300 g Muskatkürbis Kürbis geriebene Muskatnuss Muskatnuss 1 Prise Paprikapulver 1 Prise Kümmel (gemahlen) Kümmel 3 EL Olivenöl 4 Scheiben Schinkenspeck (dünn geschnitten) Speck Berglinsen und rote Linsen separat in kaltem Wasser 2 Stunden einweichen. Anschließend rote Linsen in gesalzenem Wasser 1 Minute und Berglinsen in gesalzenem Wasser 4 Minuten kochen. Linsen abgießen und mit kaltem Wasser abbrausen, sie sollten einen guten Biss haben.

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Gerade in der kalten Jahreszeit schmeckt der deftige Linsen Speck Eintopf. Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 188 Stimmen) Zeit 70 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Linsen Speck Eintopf, die Linsen am Vortag in kaltem Wasser einweichen und am nächsten Tag das Wasser abgießen. Das Suppengemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken. Das Gemüse und den Speck nun in einem Topf mit Öl kräftig anbraten. Die Linsen und die Suppe zugeben und etwa 25 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und klein schneiden. Nach 25 Minuten zu den Linsen geben und solange köcheln lassen bis die Linsen weich sind. Petersilie waschen, abtropfen lassen und klein hacken. Linseneintopf mit speck von. Vor dem Servieren den Eintopf noch mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Tipps zum Rezept Je nach Geschmack können sie auch noch Frankfurter beigeben und den Eintopf mit Weißbrot servieren.

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Portionen sollten für Kinder entsprechend ihrem Alter angepasst werden. Portionsangabe: 1 Portion Allergeninformationen Die Allergeninformation gibt Ihnen Auskunft über bestimmte Zutaten in unseren Produkten. Gluten Glutenhaltige Zutaten, d. h. Linseneintopf Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste Milch Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten Soja Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin Sellerie Selleriehaltige Zutaten Schalenfrüchte Nusseiweißhaltige Zutaten.

Zubereitung Die Karotten und gelben Rüben waschen, schälen und fein würfeln. Den Kohlrabi waschen, schälen und würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen, mit den geschälten Zwiebeln klein hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen, die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig dünsten. Mit Gemüsesuppe aufgießen. MAGGI EIN TELLER Linsentopf mit Speck | Nestlé Marktplatz. Speck, Gemüse und halbierte Champignons hinzufügen und kurz köcheln lassen. Die Linsen hinzugeben und für 10 Minuten fertig köcheln lassen. Anschließend mit Salz, Pfeffer und reichlich gehackten Kräutern abschmecken. Mit Zitronensaft verfeinern und mit geraspeltem Parmesan garniert servieren.

Thursday, 1 August 2024