Kartoffelgratin Italienische Art 2019
Mah meeh (Asiatische Gerichte) 0 kommentar 18 Feb 44. 471 Bami Goreng 28 Dez 24. 461 Wiener Rahmgulasch (Österreichische Nationalgerichte) 24 Jan 15. 317 Zimtglace 18 Mrz 15. 064 Gemüsewähen 12 Mrz 14. 075
Kartoffelgratin Italienische Art In Brooklyn
Menge: 4 Zutaten für Rezept Kartoffelgratin nach italienischer Art: 800 g Kartoffeln 1 mittl. Zwiebel; fein gehackt 1 Knoblauchzehe;fein gehackt 2 El. Olivenoel 800 g Tomaten; geschaelt, entkernt, grob gehackt o. Pelati aus der Dose 2 El. Tomatenpueree Salz Pfeffer 50 g Parmesan; gerieben 150 g Mozarella 50 g Salami; in Scheiben 16 Oliven; schwarz Die Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen, noch warm schälen und scheibeln. Zwiebel und Knoblauch im Olivenöl anduensten. Die gehackten Tomaten und das Tomatenpueree beifuegen und alles auf kleinem Feuer während ca. 20 Minuten leicht einkochen lassen. Kartoffelgratin italienische art contemporain. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eine Gratinform ausbuttern. Die Hälfte der Tomatensauce hineingeben vnd mit etwas geriebenem Käse bestreuen. Die Kartoffeln ziegelartig einschichten und mit Salz sowie Pfeffer wuerzen. Die restliche Tomatensauce zwischen und ueber die Kartoffeln verteilen. Mit dem restlichen Sbrinz bestreuen. Den Mozarella in Wuerfel, die Salami in Streifen schneiden und mit den Oliven auf dem Gratin verteilen.
Kartoffelgratin Italienische Art Contemporain
Kartoffelgratin nach italienischer Art | Von Andi Günstig, Rezepte von Deutsche Hausmannskost, Herbst, Italienisch, Winter Januar 12, 2016 Leckeres Kartoffelgratin zubereitet mit italienischen Zutaten wie Rosmarin, Parmesan & Sardellen. Würzig und einfach zubereitet ist dieses Kartoffelgratin garantiert einen Versuch wert!
Menge: 4 Zutaten: 1 kg Pellkartoffeln 500 g Blattspinat 250 ml Wasser Salz 3 Sardellenfilets; Dose Muskatnuss 4 El. Kaese; gerieben Butter; zum Einfetten 375 ml Saure Sahne Die gekochten Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Spinat putzen, waschen. Fuenf Minuten im Topf mit kochendem Salzwasser sieden und auf einem Sieb abtropfen lassen (bzw. tiefgefrorener Blattspinat auftauen). Sardellenfilets hacken, mit Muskatnuss und geriebenem Käse unter den Spinat mischen. Kartoffelgratin italienische art museum. Eine Auflaufform mit Butter einfetten, Spinat hineingeben. Darin die Kartoffelscheiben dachziegelartig einstechen. Salzen und mit der verquirlten Sahne begiessen. Die Form in den vorgeheizten Backofen auf die mittlere Schiene schieben und 20 Minuten bei 200 C backen. Herausnehmen und sofort servieren. * Quelle: Nach: U. Jacobs und H. Schaaf, Kartoffeln ISBN 3-576-10529-8, 1995 Erfasst von Rene Gagnaux Stichworte: Kartoffel, Gratin, Spinat, Sardelle, P4 Tags: Blattspinat Butter zum Einfetten Kaese, gerieben kartoffelgratin Muskatnuß Pellkartoffeln Salz saure Sahne Wasser