Gemüsestrudel Mit Fête Des Mères
Eine Gemüsestrudel mit Bechamelsauce schmeckt unverwechselbar gut. Das Rezept für die ganze Familie zum Nachkochen. Foto tamarafabsits1 Bewertung: Ø 4, 7 ( 729 Stimmen) Zeit 65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Das Gemüse waschen, schälen und klein schneiden, salzen und pfeffern. Inzwischen den Strudelteig ausrollen und mit Öl bestreichen. Für die Bechamelsauce Butter in einem Topf schmelzen. Gemüsestrudel - Madame Cuisine. Milch und Salz zufügen und aufkochen lassen. Das Mehl langsam zufügen und gut verrühen, etwas auskühlen lassen. Dann das Gemüse dazu mischen. Auf dem ausgerollten Strudelteig das Gemüse auf dem Teig verteilen. Strudel einrollen. Mit Öl bestreichen, dann im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad, ca. 45 Minuten, Heißluft goldgelb backen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE TOPFENSTRUDEL MIT BLÄTTERTEIG Der Topfenstrudel mit Blätterteig hat in Österreich Tradition. Hier ein tolles Rezept, mit dem sie ihre Gäste begeistern können. ÖSTERREICHISCHER APFELSTRUDEL Der österreichische Apfelstrudel ist eine Spezialität, die Dank diesem Rezept nicht mehr nur von Großmüttern fertig gebracht wird.
Gemüsestrudel Mit Feta 1
Nun noch die Gemüsemasse auf dem Teig verteilen und dabei auf allen Seiten einen guten Zentimeter Platz lassen. Mit Hilfe des Handtuches von der langen Seite her aufrollen, so dass der Strudel mit der Naht nach unten zum Liegen kommt. Die Enden einklappen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Mit einer Gabel mehrmals einstechen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze etwa 40 Minuten backen. Nach etwa 20 Minuten Backzeit den Strudel mit flüssiger Butter einpinseln und die Temperatur auf 200 Grad hochschalten. So bekommt der Strudel eine schön goldene Farbe. Damit der Strudel beim Anschneiden nicht auseinander fällt, nach dem Backen noch ein paar Minuten "sitzen lassen". Ein leichter Kräuterquark passt hervorragend dazu! Gemüse Feta Strudel Rezepte | Chefkoch. [schema type="recipe" name="Gemüsestrudel" author="sonja" pubdate="2014-10-15" image=" prephours="0" prepmins="45" cookhours="0" cookmins="40" calories="340"] Mehr Rezepte dieser Kategorie BEREITS 6. 000 ABONNENTEN Madame Cuisine Newsletter Neue Rezepte werden dir umgehend per Email geliefert.
Und solltet ihr neben dem pikanten Strudel mit Gemüse noch mehr Lust auf pikante Kuchen haben, klickt euch unbedingt noch durch meine vielen anderen herzhaften Backrezepte. Angefangen von der Pestoblume über Focaccia bis hin zu Börek.