Süßkirschen Marmelade Mit Rotwein
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Süßkirschen Marmelade Mit Rotwein Perola
4 Zutaten 6 Glas/Gläser Kirsch-Rotwein-Marmelade 800 Gramm Süßkirschen, tiefgekühlt 100 Gramm Rotwein 3 Messerspitzen Nelkenpulver 1 1/2 gehäufter Teelöffel Zimt, gemahlen 500 Gramm Gelierzucker 2:1 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! Rezept erstellt für TM31 TM21 5 Zubereitung Alle Zutaten in einer großen Schüssel (kein Metall) mischen und einen ganzen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Zwischendurch mal umrühren und je nach Geschmack noch nachwürzen. Am nächsten Tag: 1. Süsskirschenmarmelade Rezepte | Chefkoch. Alles in den Mixtopf geben 20 Sek. /Stufe 5 pürieren. Gareinsatz als Spritzschutz verwenden.
Im Fleisch selbst verbirgt sich natürlich noch der Kern, welcher durch das Aufschneiden des Fruchtfleisches heraus genommen werden kann. Die Aprikosenstücke werden in einem Mixer püriert bis diese sehr fein sind und die Konsistenz von Brei haben. Kirsch-Aprikosen-Marmelade selber machen Unsere Kirschen müssen erst gewaschen und entstielt werden um dann mit Hilfe einer Häkelnadel den Kern aus der Frucht zu stechen: Dazu wird die Häkelnadel oben angesetzt und der Kern durch das Fruchtfleisch heraus gedrückt. Dabei kann sehr viel Fruchtwasser austreten, deshalb solltet ihr dies nur in der Küche machen um wichtige Einrichtungsgegenstände zu schützen, da Kirschsaft bekanntlich nur sehr schlecht wieder heraus geht. Außerdem solltet ihr eine Schüssel unterstellen um den Saft aufzufangen, dieser wird bei der Marmeladenzubereitung mit verwendet. Süßkirschmarmelade - Ketogene Ernährung. Geheimzutat Zitronensaft Ein wenig Zitronensaft sorgt dafür, dass die Marmelade durch die Oxidation nicht so schnell grau wird, somit bleibt die rote Farbe länger erhalten und die Marmelade sieht optisch besser aus.