Kloster Oberschönenfeld Biergarten

Von der ersten Idee bis zur Flaschenabfüllung verging nur knapp ein halbes Jahr. Es wurde im neuen Sudhaus der Brauerei in Ustersbach gesotten, bei klassisch niedriger Temperatur vergoren, dann vier Wochen gelagert, um einen stabilen und ausgereiften Geschmack zu erhalten, und schließlich in der Nacht vom 17. auf den 18. August in Euroflaschen im blauen Kasten abgefüllt. Startseite - Zisterzienserinnenabtei Oberschönenfeld. Bevor Braumeister Wolfgang Dahnke das neue Projekt anpackte, wünschte er sich: "Gott gebe Glück und Segen drein. " Das Etikett des hellen und dunklen Oberschönenfelders ziert übrigens eine historische Ansicht in kolorierter Federzeichnung. Sie stammt aus dem Jahre 1899. Für Michael Haupt, Chefkoch und Geschäftsführer im Klosterstüble, ist der neue Gerstensaft "etwas Wertiges". "Das helle Oberschönenfelder ist vollmundig, süffig, würzig und malzig zugleich", resümiert er. Mit ihm verbinde er Tradition, Entspannung, Natur, Heimat und die Nähe zum Kloster. Auf diesen Spannungsbogen waren beim Projektstart auch die Äbtissin und die Brauereichefin fokussiert.

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Anschrift und Kontaktdaten: Naturpark-Haus Oberschönenfeld 86459 Gessertshausen Telefon: 08238 300132 E-Mail: [email protected] remove-this. Internet: Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag und an Feiertagen: 10 bis 17 Uhr Sonderöffnungszeiten für Gruppen, Schulkassen, Kindergärten usw. nach Vereinbarung. Winterpause vom 7. Januar bis 1. März 2019! Eintrittspreise: Erwachsene: 4 Euro Erwachsene ermäßigt (Menschen mit Schwerbehindertenausweis): 3 Euro Begleitperson lt. Schwerbehindertenausweis: frei Kinder ab sechs Jahren: 1 Euro Mit der Eintrittskarte können sowohl das Naturpark-Haus, das Schwäbische Volkskundemuseum und die Schwäbische Galerie sowie eventuelle Sonderausstellungen besucht werden. Bitte kaufen Sie die Eintrittskarte vorher im Besucherzentrum. Für Familien, Gruppen, Jahreskarten oder bei Führungen gelten andere Preise. Bitte fragen Sie im Besucherzentrum nach. Klosterstüble Oberschönenfeld - Kontakt & Reservierung. Angebote der Informationsvermittlung: Führungen sind nach Vereinbarung möglich und können unter der Telefon: 08238 300133 gebucht werden.