Kartoffelbrei Und Gemüse
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Ist die Kartoffel ein Gemüse? Dies und andere Themen habe ich hier zusammen getragen. Ist die Kartoffel ein Gemüse? In erster Linie ist sie ein sättigendes Lebensmittel. Da sie wie das meiste Obst & Gemüse im Garten wächst, wird sie in vielen Ländern auch als Gemüse gesehen. Was zur fatalen Folge hat das z. B. in den USA Pommes frites als Gemüsebeilage in der Ernährung gerechnet wird. Die Weltgesundheitsorganisation sagt: Kartoffeln, Süßkartoffeln und stärkehaltige Knollen zählen nicht als Obst oder Gemüse. Kartoffel-Gemüse-Auflauf - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Ich bin der Meinung das es eigentlich egal ist ob Gemüse oder nicht, das wichtigste doch ist wie setze ich die Kartoffel in meine Ernährung ein? Wenn ich das Thema Kartoffeln & Gemüse aufrufe, dann hat jeder sofort ein Bild im Kopf. Z. Kartoffelpüree und Rahmgemüse, Kartoffelgratin mit Blumenkohl, Bratkartoffeln mit Paprika und Zucchini gebraten u. v. m. Und dann hören die Vorstellung bei vielen schon auf. Das schöne an der Kartoffel ist das sie so vielseitig sein kann, weil sie keinen sehr starken und ausgeprägten Geschmackston hat.