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Möglicherweise wird er dann trotzdem bestehen bleiben, denn das Haus befindet sich in Familienbesitz. Gewürze – Markiert "Mallorca" – mehrGenuss. Und wenn Touristen bei Crespí kaufen, dann tun sie das in der Vía Sindicato. Eigens für sie wurde ein Paket mit zehn verschiedenen Sorten geschnürt, "Sabores de Mallorca" mit inseltypischen Gewürzen. Natürlich darf darin auch der Pimentón Tap de Cortí nicht fehlen. (aus MM 12/2018) Noch kein Kommentar vorhanden.

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AROMATIQUES BIO Cirereta Paprika Scharfe Cirereta Paprika oder auch "Spanischer Pfeffer" genannt, gibt allen Gerichten den nötigen Pep und eine runde Schärfe. AROMATIQUES BIO Lorbeer Aromatischer Lorbeer in Bio Qualität - handverlesen, im Schatten von der Sonne getrocknet. Lorbeerblätter aus Sóller. Zum aromatischen Würzen. AROMATIQUES BIO Oregano Oregano BIO, 100% rein und natürlich. Sonnengereift und schonend getrocknet. Besonders lecker mit Zitrone und Knoblauch im Olivenöl. Azafrán, echter Safran Safran ist ein typisches Gewürz für die spanische Paella. Gewürze kaufen mallorca zeitung. Er ist sehr kostbar und wird auch das "rote Gold" genannt. Bio Ingwer Bio Ingwer – Frisch, scharf, zitronig und voller guter Inhaltsstoffe in Bio Qualität. Die Wunderknolle mit ihrem einzigartigen Geschmack passt hervorragend zu deftigen oder süßen Speisen. 2, 40 € 1, 99 € ca. 130g Tüte Bio Kurkuma Knollen Kurkuma, Gelbwurz, ein aromatisches Gewürz in der Küche mit vielen positiven Effekten. Verleiht allen Speisen eine leuchtend gelbe Farbe und schmeckt mild-würzig und leicht bitter.

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Mallorca Gewürze, Würze, Pfeffer Fräsen, Fleur de Sel typisch für Mallorca Spezialisten Kräuter, Tees, Gewürzen und Meersalz. 4 Artikel gefunden Sortiert nach: Relevanz Name (A bis Z) Name (Z bis A) Preis (aufsteigend) Preis (absteigend) 1 - 4 von 4 Artikel(n)  Vorschau 9 x Mallorkinische BIO Paprika 59, 80 € Mallorquinische Fleur de Sel 25, 90 € Fleur de Sel 28, 50 € 2 x Mallorquinische Fleur... 19, 50 € Nicht auf Lager Zum Seitenanfang 

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sol y tierra - einzigartiger Geschmack Balearische Delikatessen und Leckeres aus eigener Manufaktur Auf Mallorca vor allem lokal produzierte köstliche Lebensmittel, die in Handarbeit und ohne künstliche Zusätze von kleinen Manufakturen hergestellt werden, finden Sie bei uns. Aus eigener Herstellung haben wir Senfe und Soßen, Knoblauch-Tomaten-Pesto, leckere Gewürzmischungen, diverse Frucht-Balsamicos (z. B. Gewürze kaufen mallorca und. Aprikose und Brombeere), Marmeladen und Flor de Sal Kompositionen. Sie finden bei uns ausschließlich Produkte, von denen wir restlos überzeugt sind – geschmacklich und qualitativ. Und wir versprechen Ihnen: Sie schmecken den Unterschied!

Und noch etwas hat sich im Vergleich zu den Anfängen des Unternehmens verändert. Mittlerweile stellt das Unternehmen 50 Prozent seiner Zutaten selbst her. "Wir haben Anbauflächen in Manacor und Villamartin", sagt Coloma Crespí. Vor zehn Jahren habe man damit begonnen, ergänzt ihr Ehemann Juan Velasco Bruckner. Mediterrane Gewürze bei uns im Spezialitäten Onlineshop. "Wir setzen auf lokale Produktion und biologischen Anbau", betont der Sohn eines Spaniers und einer Österreicherin. Früher kaufte das Unternehmen sämtliche Zutaten ein. Nun lautet das Ziel sogar, in Zukunft bis zu 70 Prozent in Eigenregie herzustellen. Aktuell sind es neben der klassischen Paprika auch Tomaten, die getrocknet in den Verkauf gehen, und die mallorquinische Cayenne-Pfefferschote (Pebre de Cirereta) in der stylischen Dose. "Wir haben in diesem Jahr auch selbst Safran angebaut", so Coloma Crespí. Fenchel, Lindenblüten oder Kräuter für Kräuterteemischungen stammen ebenfalls aus eigener Herstellung. Die Entscheidung für das ökologische und lokale Produkt haben sie nicht bereut, dem Unternehmen geht es gut.
Saturday, 6 July 2024