Eierlikör. 4 Leckere Varianten. - Mix Dich Glücklich (Thermomix-Rezepte)
Dieser Eierlikör schmeckt wie bei Oma. Das einfache Rezept mit Rum und Kondensmilch schmeckt herrlich nach Vanille. Eierlikör selber machen ist super einfach. Wie das geht, erfährst Du jetzt. Eierlikör mit gezuckerter Kondensmilch Eierlikör selber machen Lange dachte ich, dass ich keinen Eierlikör mag. Irgendwie zu "eiig" das Ganze. Ein bisschen so, als würde ich das Gelbe eines gekochten Eies pürieren. Bis ich einen selbst gemachten Egg Nog zur Verköstigung vorgesetzt bekommen habe. Seitdem weiß ich, dass ich selbst gemachten Eierlikör liebe. Er schmeckt nämlich ganz anders als gekaufter! Cremig und sämig und lecker und nicht nur zu Ostern und Weihnachten ein Genuss. Eierlikör Rezept Eierlikör selber machen ist wirklich kein Hexenwerk. Schneller Eierlikör mit ganzen Eiern - Rezept | GuteKueche.at. In mein Rezept kommen nur gute Zutaten. Vor allem natürlich legefrische Eier. Dabei achte ich darauf, dass es Bio Freilandeier sind und die Hähnchen mit aufgezüchtet werden. So kann ich mein Getränk nämlich ganz ohne schlechtes Gewissen schlürfen. Inzwischen mache ich sogar die gezuckerte Kondensmilch für den Likör selbst.
Eierlikör Rezept Ohne Kondensmilch Zu
Für dich verändert sich der Preis nicht.
Naja, ich bin eben recht bequem und mir ist das zu umständlich. Dann habe ich aber gelesen, dass man den Zuckerkristallen (die die Cremigkeit der Eismasse beeinträchtigen) entgegenwirken kann, indem man gesüßte Kondensmilch verwendet. Ausprobiert, etwas mit den Mengen rumgetüftelt und durch weitere Zutaten ergänzt, kann ich nun heute das Ergebnis mit Euch teilen: selbstgemachtes Eierlikör-Eis ganz ohne Eismaschine ergibt ca. 1, 2 Liter Eismasse: 200 ml Eierlikör (gekauft oder selbstgemacht nach meinem Rezept) 500 ml Schlagsahne 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400g) 1/4 Teelöffel gemahlene Vanille Ganz ehrlich: gesüßte Kondensmilch ist etwas, dass sonst nie nie nie in meinem Einkaufskorb landet. Nutzt sowas tatsächlich jemand für den Kaffee? Die ist wirklich richtig süß und dicklich. Für mein Eis ist sie aber tatsächlich perfekt! Warum Eierlikör? Eierlikör rezept ohne kondensmilch zu. Weil ich ihn einfach liebe! Der wird bei uns das ganze Jahr über produziert, nicht nur zu Ostern und ist auch im Freundes- und Verwandtenkreis sehr beliebt.