Florette Oder Brebicet Weichkäse Angebot Bei Rewe
Zutaten Forelle, Mandelbutter und Kartoffeln: 2 frische, ausgenommene Himmeroder (oder andere) Forellen Salz, Pfeffer 1 Zitrone 1 Bund Petersilie, kleingehackt 150 g Mehl Öl einige Mandelblättchen 100 g Butter 2 große Kartoffeln Zubereitung Die Forellen waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen, innen und außen salzen, pfeffern, mit Petersilie und einer Zitronenecke füllen und mehlieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Forellen ca. 6 Minuten von jeder Seite braten. Wenn sich die Rückenflosse leicht lösen lässt, ist die Forelle gar. Die Mandelblättchen in einer Pfanne leicht anrösten und etwas Butter dazugeben. Man kann auch geklärte Butter verwenden, das unterstreicht den Mandelgeschmack. Die Kartoffeln schälen und in gesalzenem Wasser kochen. Die gebratene Forelle mit Mandelbutter, Zitronenecke und den Kartoffeln auf dem Teller anrichten, mit Petersilie bestreuen und zusammen mit dem Feldsalat als Beilage servieren. Zutaten Feldsalat in Apfeldressing mit Speck und Äpfeln: 150 g Feldsalat 1/2 rote Zwiebel, gewürfelt Sonnenblumen- oder Olivenöl 1 EL Senf 50 ml Apfelsaft Honig Essig (oder Apfelessig) 100 g geräucherter Speck, gewürfelt 1 Apfel, in kleine Würfel geschnitten Den Feldsalat waschen, putzen und abtropfen lassen.
Feldsalat Mit Apfel 1
simpel 4, 17/5 (4) Dressing für Feldsalat, Salat mit Wild oder Rehkeule Blattsalatdressing 5 Min. simpel 4/5 (9) Belles Feldsalat mit roten Linsen schmeckt warm und kalt 15 Min. normal 4/5 (6) Salat von der geräucherten Lachsforelle mit Äpfeln, Avocados und Walnüssen, mit einem Meerrettichdressing 40 Min. normal 3, 57/5 (5) inwongs Vinaigrette für Feldsalat (Vogerl, -Rapunzel, u. w. ) ohne Worte - ausprobieren - genießen 15 Min. simpel 3, 4/5 (3) Paprika - Apfelsalat 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Feldsalat mit Rote Bete Feldsalat mit Kürbiskernöl und Cranberry Crema Balsamico 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Frühlingssalat leicht und lecker 15 Min. normal 4, 74/5 (41) Wintersalat mit Honig-Senf-Dressing Feldsalat mit frischen Champignons und Rote Bete 40 Min. normal 3, 6/5 (3) Ziegenkäsetaler mit Bacon, Apfelscheiben und karamellisierten Datteln auf Feldsalatbett mit Pinienkernen und Balsamico-Honig-Orangensaft-Senf-Dressing Schmeckt raffiniert, ist aber einfach in der Zubereitung.
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