Rumkugeln - Rezept | Gutekueche.At
Video von Laura Klemke 2:13 Pralinen selbst zu machen ist ein besonders schönes Hobby. Doch da Sie nicht alle selbst essen können, möchten Sie die selbstgemachte Süßigkeit sicher auch verschenken. Die Haltbarkeit hängt nicht zuletzt von der Verpackung ab. Was Sie benötigen: Papiermanschetten (wie Muffinförmchen, nur viel kleiner) Zellophantüten Seidenpapier Gläser Fotokarton Eine selbst gemachte Pralinenschachtel Um die Pralinen in einer hübschen Verpackung verschenken zu können, ist eine richtige Pralinenschachtel sehr gut geeignet. Schneiden Sie aus stabilem Fotokarton das Schnittmuster für eine Schachtel aus und kleben Sie diese zusammen. Am besten nehmen Sie nur die Höhe einer Pralinenlage, da das Stapeln nicht allen Pralinensorten gut tut. Rumkugeln selber machen - so einfach geht's | LECKER. Damit die Haltbarkeit der Pralinen nicht leidet, kleiden Sie die selbst gemachte Schachtel im Inneren mit Seidenpapier aus. Stellen Sie die einzelnen Pralinen in die Papiermanschetten und setzen Sie sie in die Schachtel. Legen Sie noch eine Lage Seidenpapier auf die Pralinen, um diese vor Feuchtigkeit zu schützen.
Haltbarkeit Selbstgemachte Rumkugeln Mit
Schau dir doch auch mal meinen dänischen Spandauer, die Zimtschnecken und die dänischen Havregrynskugler an! Zutaten 500 g Rührkuchen 50 ml braunen Rum 100 ml Orangensaft 2 Teelöffel Vanillezucker 2 EL Kakao 3 – 4 Esslöffel Johannisbeer- oder Himbeermarmelade 100 g Schokolade 1 Esslöffel Butter 1 Prise Liebe evtl. 1/2 – 1 Fläschchen Rum- Aroma ( siehe unten) Schokostreusel Zubereitung Zunächst den Rührküchen fein in eine Schüssel zerbröseln. Den Rum und den Orangensaft über die Kuchenbrösel gießen, den Vanillezucker, den Kakao und die Marmelade unterrühren. Dann die Mischung für 10 Minuten zur Seite stellen. Jetzt die Schokolade und die Butter in einem Topf schmelzen. Anschließend die Butter-Schokolade zu den eingeweichten Kuchenbröseln geben und gut unterrühren. (Ich verwende dafür einen dänischen Schneebesen) Die Rumkugel-Masse abschmecken und bei Bedarf noch einige Tropfen Rum-Aroma hinzufügen. Nun die Schokoladenstreusel in eine Schüssel schütten. Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln selber machen. Eine dünne Schicht Streusel auf einen flachen Teller streuen.
Nicht zu große Kugeln formen. Diese in Schokoladenstreuseln wälzen. Die Rumkugeln kühl stellen - am besten über Nacht in den Kühlschrank. Bei kühler Aufbewahrung halten sie maximal 14 Tage. Zubereitungstipps: Je ausgewählter die Zutaten, desto feiner wird das Konfekt. Für die Rumkugeln sollten Sie nicht den billigsten Rum nehmen, sondern einen, der auch pur gut schmeckt. Haltbarkeit selbstgemachte rumkugeln mit. Der Rum kann auch durch einen guten Cognac oder durch Amaretto ersetzt werden. Nussallergiker können statt der Nüsse zerstoßenen Zwieback nehmen, dafür dann einen Teelöffel Kakao und einen Esslöffel Rum zusätzlich hinzufügen. Alkoholfrei lassen sich Rumkugeln herstellen, indem man statt Rum und Pulverkaffee 3-4 Esslöffel starken Espresso nimmt. Jeder kann das köstliche Konfekt zubereiten und wer mag, kann leckere Variationen einfach selbst kreieren. Probieren Sie auch unsere Low-Carb-Variante des Pralinen-Klassikers: Low-Carb-Rumkugeln ohne Alkohol und ohne Zucker Für etwa 25 Low-Carb-Rumkugeln benötigen Sie: 125 g Butter 125 g Puderxylit ca.