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2009 918 Beiträge (ø0, 19/Tag) 'Naabend! Pangasius (habe ich selber schon mal mit Aprikosen-Sauerkraut gemacht) oder Wels könnte ich mir gut vorstellen. gruß olli Mitglied seit 24. 2007 6. 307 Beiträge (ø1, 13/Tag) in meiner Kindheit gab es häufig Kabeljau mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Rotkohl! Da fiel mir gerade dazu ein, war immer lecker. LG Martina Mitglied seit 14. 11. 2008 13. 002 Beiträge (ø2, 63/Tag) hallo Du erinnerst mich an einen Auvergne Urlaub vor xJahren, da hat der Patron auch häufig weißfleischiges 'Fischfilet mit Rotkraut angeboten., war sehr lecker. Gruß Mo Mitglied seit 23. 12. 2008 1. 254 Beiträge (ø0, 26/Tag) meine Mutti hat früher Karpfen blau mit Rotkohl und Salzkartoffeln serviert. Fisch und rotkohl tv. Wenn sie das auch später immer abgestritten hat -warum weiß ich nicht - wir Kinder erinnern uns genau. Und es hat geschmeckt. LG Hanka Mitglied seit 10. 2009 2 Beiträge (ø0/Tag) vielen dank für die vorschläge. ich glaube, ich probiere mal den kabeljau mit senfsauce aus Thema geschlossen Dieser Thread wurde geschlossen.

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Zanderfilet auf geschmortem Rotkohl mit delikater Soße Bild 1 von 1 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 7 "Zanderfilet auf geschmortem Rotkohl mit delikater Soße"-Rezepte Brühe 0, 5 Liter Dill frisch 1 Teelöffel Piment 2 Stk. Senf 0, 25 Butter Mehl 5 Zanderfilet 4 50 Gramm Rotkohl frisch Salz, Essig, Zucker etwas Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Weiterlesen 1. die Soße aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze bereiten. Brühe, vermischt mit Sahne oder Milch zugießen, glattrühren, Piment, Dill und Senf zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken (die Soße sollte weder nach Dill, noch nach Senf schmecken! ) 2. den Rotkohl vierteln, in feine streifen schneiden, in Salzwasser (mit Essig und Zucker) 40 min kochen, in einer Pfanne etwas Butter zerlassen, Apfelstückchen anschmoren, Rotkohl zugeben, ebenfalls anschmoren (ca 10 min), mit Rotkohlbrühe etwas ablöschen, mit Salz und Pfeffer abschmecken etwa 3. Fisch und rotkohl der. Fisch Butter in die Pfanne geben, mit einem Teelöffel Olivenöl mischen, E- Herd auf Stellung 5 ( andere Herde müsst Ihr ausprobieren! )

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Letzte Woche hatten mein Liebster und ich uns vorgenommen etwas Leckeres und Gesundes zu kochen. Inspiriert hat uns Jamie Oliver – unser neuer Liebling in der Küche. Wenn wir fernsehen und zufällig auf eine seiner Sendungen zappen bleiben wir einfach immer hängen. Das ist dann auch immer der Moment in dem wir eines seiner Bücher herauskramen und schauen, was uns so gefällt. Fisch und rotkohl deutsch. M einem Liebsten hatten es diesmal Fisch Tacos angetan. Wir essen nämlich eigentlich viel zu wenig Fisch. Das soll sich ändern und so probierten wir feine Tacos einmal mit einer anderen Füllung. Weil wir an Silvester einen Mexikanischen Abend mit Freunden veranstaltet hatten und ich mich hierfür eingedeckt hatte, griff ich auf feines gentechnikfreies Maismehl und meine Tortillapresse zurück um die Tacos selbst zu machen. Glaubt mir, es ist so ein riesen Unterschied frisch gebackene Tacos zu essen im Vergleich zu den abgepackten aus dem Supermarkt. Und es ist gar nicht aufwendig. Die Anschaffung einer Tortillapresse lohnt sich aber auf jeden Fall, denn es geht ganz fix damit die Fladen in die perfekte Form zu drücken.

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Wednesday, 31 July 2024