Biskuitkuchen Mit Beeren Und Schmand | Rezept | Foodboom
Den Backofen auf 180°C bei Ober- und Unterhitze vorheizen. Den Boden einer Springform entweder einfetten oder mit Backpapier belegen. Den Teig hineingeben. Den Boden etwa 10 Minuten auf mittlerer Schiene kurz backen, danach kommt der Schmand darauf. In der Zwischenzeit die Streusel zubereiten. Dazu die Streuselzutaten alle in eine Schüssel geben und mit den Händen gut vermengen, bis Streusel entstehen. Den Kuchen nach 10 Minuten kurz aus dem Ofen holen. Den Schmand mit 50 g Zucker vermengen und mit einem Löffel grob auf dem Kuchen verteilen. Nun die Beeren und die Streusel gleichmäßig daraufgeben. Wieder in den Ofen stellen und weitere 40-50 Minuten backen, bis die Streusel schön braun sind. Beerenkuchen mit schmand online. Danach aus dem Ofen holen und nach dem Abkühlen nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Lass es dir schmecken! Rezept nachgemacht? Wie hat dir das Rezept gefallen? Tag me on Instagram at @erdbeerqueen. D ann zeig mir deine Kreation auf Instagram unter dem Hashtag #erdbeerqueen und markiere gerne meinen Instagram-Account, damit ich dich finde.
Beerenkuchen Mit Schmand Online
Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren verlesen. 4 Schmand, Eigelb, Zimt und restlichen Zucker verrühren. Beeren auf dem Boden verteilen, Creme gleichmäßig darüber streichen und Kuchen circa weitere 15 Minuten backen (Elektro- und Erdgasbackofen: 200 °C/Stufe 4, Umluft 180 °C). 5 Kuchen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Das könnte Sie auch interessieren
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