Food &Amp; Glas: 100 Köstlichkeiten Im Glas Serviert, Inspirationen Und Brainstorming

3. Auflage - Erschienen 2009 - Softcover Ob für Appetithäppchen oder ein perfektes Dinner, um ein Buffet zu bereichern oder auf einer Party einen überraschenden Snack zu servieren - hier kommen 100 Köstlichkeiten, die, raffiniert im Glas serviert, nicht nur die Papille, sondern auch die Pupille erfreuen. Klassisch-Raffiniertes wie Blutwurst mit Spekulatius und Gewürzbanane, eotische Genüsse wie Garnelen mit Frischkäse, Curry und Mango oder süße Verführungen wie Zitrusfrüchte-Flammerie mit Brioche entfalten Schicht für Schicht ein Feuerwerk der Farben, Aromen und Texturen. Das Schönste dabei ist, daß sich Food im Glas mit wenig Aufwand zaubern läßt. 100 köstlichkeiten im glas serviert op. Die Gerichte sind schnell zubereitet, gut vorzubereiten und unkompliziert zu essen. Inspirierende Foodfotos zu jedem Rezept regen zum Nachkochen an, viele Rezepte lassen sich leicht abwandeln, sodaß man die eigene Kreativität voll entfalten kann. Überraschen Sie also Ihre Freunde und Ihre Gäste - sie werden Glas für Glas von Ihren Kochkünsten begeistert sein!

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100 Köstlichkeiten Im Glas Serviert Von

Januar 19, 2017 | | Food & Glas: 100 Köstlichkeiten im Glas serviert, Inspirationen und Brainstorming 100 köstlichkeiten im glas serviert. Food im glas ist eine wunderbare neuheit, welche schon in vielen guten restaurants einzug gehalten hat, dank der alten tradition des amuse bouche gibt es so etwas nun auch im glas, statt als gabelhappen. Food & glas von josé maréchal zeigt dem interessierten betrachter auf, wie man es machen kann – etwas effektvoll und doch einfach im glas zu präsentieren. Food & Glas: 100 Köstlichkeiten im Glas serviert ·. Man kann schon begeistert sein was da einem alles gezeigt wird von standard bis ausgefallen, von einfach bis extrovertiert, von süß bis herzhaft und doch immer eine augenweide. Der autor josé maréchal zeigt mit hinreißenden photos von richard boutin die welt von food & glas auf, sehr gelungen, sehr einfach und doch ein besonderes highlight, wenn man es freunden und verwandten einmal servieren mag. 100 köstlichkeiten sind hier im buch versammelt und zeigen auf nahezu unglaubliche weise klassisches, fremdes, edles sowie süßes im glas.

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