Krosse Ente In Orangensoße Rezept | Lecker

Entenbrust nach Ende der Garzeit aus dem Ofen nehmen und in schräge 1 cm dicke Abschnitte schneiden. Zusammen mit dem Püree auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit der Soße servieren. Mit den Granatapfelkernchen dekorieren. Entdecken Sie mehr leckere Entenbrust-Rezepte! weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Entenbrust mit Soße: Festlicher Genuss für jeden Tag Sie genießen gebratene Entenbrust nur an Weihnachten? Entenbraten und Entensoße zubereiten ! Zu Weihnachten gibt es Laufente bei uns ! - YouTube. Wieso eigentlich? Das aromatische saftige Fleisch lässt sich schließlich auf vielfältige Art und Weise zubereiten und schmeckt zu jeder Gelegenheit – wie unsere große Sammlung unterschiedlichster Entenbrust-Rezepte beweist. Gleich zum Entdecken vormerken und inspirieren lassen! In diesem Hauptgericht kombinieren Sie die perfekt gegarten Fleischstücke mit einer cremigen Kartoffel-Kürbis-Püree und einer spannenden süß-säuerlichen Bratensoße mit Granatapfelsaft und -kernen.

  1. Thymian-Entensauce Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]
  2. Entenbraten und Entensoße zubereiten ! Zu Weihnachten gibt es Laufente bei uns ! - YouTube
  3. Gänse - oder Entensoße Rezept

Thymian-Entensauce Rezept - [Essen Und Trinken]

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Entenbraten Und Entensoße Zubereiten ! Zu Weihnachten Gibt Es Laufente Bei Uns ! - Youtube

Sie suchen leckere und gesunde Entenfond-Rezepte, die zudem schnell und einfach zubereitet sind? Dann sind unsere smarten Entenfond-Rezepte genau das Richtige für Sie! Probieren Sie doch einmal eine knusprige Entenkeule, deftige Entenknödel mit Rotkrautsalat oder ein aromatisches Curry mit Wildentenfleisch. Klicken Sie sich durch unsere vielfältigen Entenfond-Rezepte und lassen sich von den wundervollen Ideen inspirieren. Gänse - oder Entensoße Rezept. Hier haben wir unsere besten Entenfond-Rezepte für Sie zusammengestellt. Wir wünschen einen guten Appetit!

Gänse - Oder Entensoße Rezept

Enten Bratensoße (Jus aus Enten/Geflügelknochen)Markus feine Küche - YouTube

Majoran, Petersilie, Ingwer, Knoblauch und Orangenschale hinzufügen, kurz ziehen lassen und wieder entfernen. Etwas Bratfett von der Ente und die Butter unter die Sauce rühren und mit Salz abschmecken. Den Backofengrill einschalten. Die Entenbrüste und -keulen mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen und die übrigen 5 EL Brühe dazugeben. Das Entenfleisch im Ofen auf der unteren Schiene 10 bis 15 Minuten kross braten. Die Entenbrüste und -keulen mit der Sauce auf vorgewärmten Tellern anrichten. Dazu passen Brezenknödel, Kartoffelknödel, Schokoladenblaukraut, Selleriepüree und Meerrettichwirsing. Wichtige Küchengeräte MesserSchneidebrettSparschälerBräterGeflügelschere oder HackebeilPfanneTopfPassiersiebSchüsselSchneebesen Dazu passt Die Füllung und die Sauce aromatisiere ich mit dem Ente und Gansgewürz. Beim Anrichten würze ich das Fleisch noch mit Chilisalz, auch den Orangen Pfeffer kann ich Ihnen empfehlen.