Kürbis Kartoffelsuppe Mit Würstchen
4 Zutaten 6 Portion/en Kürbis Kartoffelsuppe mit Kabanossi 750 Gramm Hokkaido-Kürbis 750 Gramm Kartoffel, festkochend 1 Liter Gemüsebrühe 200 Gramm Crème fraîche Kabanossi 250 Gramm Kabanossi 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Kürbis kartoffelsuppe mit würstchen püriert. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Kürbis Kartoffelsuppe mit Kabanossi Kürbis und Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und in den Mixtopf füllen. Danach die Gemüsebrühe ebenfalls in den Mixtopf füllen und 30 Minuten / Varoma / Stufe 1 kochen. Danach 15 Sekunden / Stufe 4, 5 schrittweise die Suppe pürieren. Achtung bitte Messbecher festhalten, da es spritzen könnte.
Kürbis Kartoffelsuppe Mit Würstchen Kalorien
Damit die Suppe noch eine etwas fester Struktur bekommt, empfehle ich Dir, festkochende Kartoffeln zu benutzen. buntes Gemüse – alles kann, nichts muss. Ich verwende Karotten, Lauch, Zwiebeln und etwas Knollensellerie. Aber das ist nicht in Stein gemeißelt. Du kannst auch Staudensellerie, Frühlingszwiebeln oder Knoblauch in Deiner Kartoffelsuppe verarbeiten. Gemüsebrühe – ich verwende gern meine selbstgemachte Instant Gemüsebrühe. Alternativ tut es auch eine Brühe aus dem Glas oder ein einfacher Brühwürfel. Speck & Wiener Würstchen – der Speck wird mit angebraten und gibt der Suppe einen rauchigen Geschmack. Du kannst Bacon oder durchwachsenen Bauchspeck nehmen. In Scheiben geschnittene Wiener Würstchen sind eine leckere Einlage. Die Würstchen werden aber nicht mitgekocht, sondern zum Schluss nur kurz in der Kartoffelsuppe erwärmt. Majoran – ist das Kartoffelgewürz schlechthin. Kartoffelsuppe mit Würstchen | Rezept | Kitchen Stories. Ich verwende gern frischen Majoran, Du kannst aber auch getrockneten Majoran aus dem Gewürzregal verwenden. sonstige Zutaten – Salz, Pfeffer und Lorbeer dürfen natürlich nicht fehlen.
Danach Creme Fraiche hinzufügen und 20 Sekunden / Stufe 4, 5 schrittweise pürieren. Achtung bitte Messbecher festhalten, da es spritzen könnte. Kürbis kartoffelsuppe mit würstchen thermomix. Dann noch die Kabanossi in Scheiben schneiden und zum Schluss einfach in die Suppe legen. Fertig. 10 Hilfsmittel, die du benötigst Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.